Nanking Cherry

Nanking Cherry (Prunus tomentosa) is een weinig bekende plant in België. Oorspronkelijk komt de plant uit de ravijnen en bosranden van de Himalaya waar hij tot 3700m hoogte groeit. Nanking is de naam van een stad in Oost-China. Het is een bladverliezende struik die tot 3m hoog wordt. De plant bloeit reeds vroeg in het voorjaar en trekt dan veel bestuivende insecten aan. In juli zijn de felrode, eetbare bessen rijp. Doordat ze tegen de takken aan groeien is het niet altijd even eenvoudig ze te vinden. De 1cm grote vruchtjes zijn vrij zuur en doen qua smaak aan krieken denken. De zaden en bladeren worden best niet gegeten omdat ze giftige stoffen kunnen bevatten.