Plukkool 'Eeuwig moes'

naam: Eeuwig moes, oude wijvenkool

type: bladerkool

oorsprong:

eigenschappen: Splijtkool of eeuwig moes is een meerjarige groente die jaar na jaar terug in de moestuin verschijnt. Vermits het eeuwig moes zelden tot bloei komt en zaad vormt gebeurt de vermeerdering meestal door te stekken.

De bladeren kunnen worden geplukt zoals bij boerenkool en zo worden verwerkt. Splijtkool is wordt ook door veel dieren graag gegeten en is dan ook een goed voeder voor bijvoorbeeld kippen of konijnen.

teelt: