Radijs 'French Breakfast'

naam: French Breakfast, Halflange Scharlakenroode Witpunt

type: langwerpige radijs

oorsprong: Een zeer oude variëteit uit Frankrijk van omstreeks 1880 die reeds werd vermeld in de catalogus van Vilmorin-Andrieux uit 1883.

eigenschappen: Het is een roze-rode radijs met een witte punt. De vorm wijkt af van de klassieke radijs; niet bolvormig maar langgerekt. Het witte, stevige vruchtvlees is mild scherp van smaak. Zaai ze bij voorkeur op een zonnig plekje maar wat schaduw is geen probleem.Ze groeien snel! Zo’n 30 dagen na het zaaien kun je ze

oogsten.

Zaaitijd: maart - mei en augustus Zaaidiepte: ca. 1 cm. Als je meerdere rijen zaait, hou dan zo’n 10 cm afstand tussen de rijen. Zaai ze niet te dicht, zo om de 2 cm, zodat de radijsjes de ruimte hebben om te groeien. Oogst ze jong en knapperig; te laat geoogste radijzen zijn beslist niet lekker. (bron: Levenvanhetland.nl)

teelt: (klik erop om te vergroten)