peer 'Beurré Six'
Synoniemen
Beurré Six
Herkomst
Bekomen omstreeks 1845 door M. Six, een tuinier uit Kortrijk.
Gelijkende soorten
?
Boom
Middelmatige groeikracht op kwee of wildeling. Vooral het eerste jaar zeer trage ontwikkeling, maar daarna mooie piramides vormend. Een goede vruchtbaarheid.
Vrucht
vorm: Groot, druppelvormig.
steel: Lang, middeldik en gebogen. Als een verlengde van de vrucht.
kelk: Groot of middelgroot, falg gesloten of gesloten.
schil: Vaalgroen, grijsgestipt en roodachtig gevlekt rond de kelk.
vlees: Bleekgroen, uitzonderlijk fijn, boterzacht, zeer smeltend, zeer sappig, een excellente vrucht. Niet korrelig, licht zoetzuur van smaak. Vlees met een uitstekend aroma.
Gebruik
De vruchten van eerste kwaliteit rijpen van november tot december.
Opmerking
Volgens Michiels één van de 50 beste peren van die tijd.
Bronnen
Le Verger, Alphonse MAS, T.3b Poires d'automne, 1867
Dictionnaire de Pomologie, André Leroy, T.2 Poires D-Z, 1867
Pomone Tournaisienne, Dumortier, 1869
MICHIELS G. - 50 Variétés de Poires d'Elite - 1892
Litho: peer Beurré Six - Aquarelles du Verger - Mas - 1865