aardbei 'Deutsch Evern'

Deutsch Evern, Vroege Mof, Early evern, Tuckswood early of Rufus is een aardbeivariëteit uit 1902 gewonnen door de Duitse kweker Johannes Boettner. Hij maakte kruisingen van een vroeg ras, König der Frühen met enkele andere vroege rassen, nl. Helgoland en Garteninspector Koch. G. Soltwedel bracht het ras in de handel. (Kronenberg et al., De Aardbei, 1949) Een andere bron vermeld Deutsch Evern als het kruisingsresultaat tussen Sieger x Noble uit 1903. (Le Bulletin horticole, Liège, 1949)

Het is een variëteit met donkerrode vruchten met bleek en zoet vruchtvlees. Deutsch evern is productief en vroegrijpend.

De variëteit is vroeg en zeer vruchtbaar. Ze wordt op lichte gronden gebruikt om te forceren. De lichtgroene bladeren zijn langer dan ze breed zijn. De vruchten zijn middelgroot, conisch en kersrood. Het zijn de vruchten van jonge planten die het grootst worden. Het vruchtvlees is witroze met vrij donkerrode zaden. (Le Bulletin horticole, Liège, 1949) (cliché: Schaal, Gustav, Äpfel, Birnen, Stein-Beeren- und Schalenobst)