appel 'Reinette Evagil'

Variété qui semble être d'origine belge, décrite comme ayant été trouvée à Tielt dans une cure par le Dr. VAN DER ESPT. Elle a été introduite dans le commerce en 1863 par les Pépinières Louis VAN HOUTTE de Gent. La variété semblait perdue en Belgique et a été réintroduite dans nos collections en 1976 en provenance du National Fruit Trials,Faversham (UK). Lucas et Oberdieck dans le "Handbuch der Obstkunde" (1883) citent une autre origine mais incertaine : trouvée dans un verger en Grande-Bretagne. Variété diffusée en 1997 par Gembloux.Qualité: chair fine, croquante,mi-tendre, mi-juteuse, sucrée et légèrement acidulée, d'un arôme particulièrement délicat* ; de très bonne qualité comme fruit de table mais également en cuisson. (biodimestica)

Apple Reinette Evagil - Flore des serres et des jardin de l’Europe v16 - 1865-1867