appel 'Marie-Joseph d'Othee'

De appel Marie-Joseph d'Othee werd ook IJzerappel genoemd in Vlaanderen, Pomme de Fer en Pomme de deux ans in Wallonië en

Gosselet in het Noorden van Frankrijk

Belgische variëteit voor 1870 gewonnen door J. Drisket in het dorp Othée in de provincie Luik. Hij werd genoemd naar de echtgenote

van H. Monville en hij kende een grote verspreiding over het hele land.

Kent een zeer lange natuurlijke bewaring, april - mei, zonder vochtverlies, zonder rimpelen en met blijvende knapperigheid. Gewaardeerd als keukenappel en omwille van zijn bewaarkracht, zijn hard, sappig blijven en zijn typisch pittig zuur aroma, op het einde van de winter en begin lente, ook als dessertappel. Werd vroeger ter bewaring, zoals aardappelen, ingekuild in de grond .