peer 'Délices de Huy'
SynoniemenDélices de Huy, Leckerbissen von Huy
Herkomst
Onbekend, maar in 1863 werd ze vermeld in de catalogus van Galopin uit Luik. Willermoz dacht dat ze zou identiek zijn aan de peer Délices d'Hardenpont, maar ze bleek totaal verschillend. De enige gelijkenis tussen beide soorten is de kwaliteit van de vruchten. M. Mas verwonderde er zich in 1872 over dat de peer Délices de Huy niet meer verspreid was.
Gelijkende soorten
?
Boom
Middelmatige groeikracht met een redelijke productiviteit. Niet heel snel vruchtbaar maar wel lang. Groeit goed op kweepeer.
Vrucht
vorm: Groot. Stomp, conisch peervormig en onregelmatig.
steel: Kot en dik. Gezwollen aan het uiteinde. Geplaatst in een kleine inzinking.
kelk: Groot open of half gesloten. Vrij oppervlakkig.
schil: Dun en zacht. Groengeel, met veel roestige vlekjes.
vlees: Geelachtig groen, fijn, smeltend, zeer sappig, zoet en aangenaam geurend.
Gebruik
Goede dessertpeer, rijpt van september tot oktober en bruikbaar tot januari-februari.
Opmerking