erwt 'Shiraz'

Een recente peulerwt uit 2011 met prachtige, paarse peulen, van de zaadfirma Thompson & Morgan. De kwekers hadden meer dan 10 jaar nodig om de soort tot stand te kunnen brengen. Ze wordt 1m hoog en is genoemd naar de Shiraz-druif. Een bijzondere blauwe druif die de basis vormt voor enkele van de beste rode wijnen. "From British breeding, this is the first commercially grown purple variety! The attractive bicoloured flowers of Mangetout Pea 'Shiraz' form stunning flat, purple pods that are best harvested young and eaten raw, steamed or added to stir frys." (Thompson & Morgan, 2014)