peer 'Bergamotte Speelhof'

Sterke groeikracht en een regelmatige dracht zonder beurtjaren. Een zeer gezonde boom.

Vrucht

vorm: Middelgroot tot groot, tolvormig afgeplat aan de kelkkant.

steel: Lange, vrij dunne steel. ichtjes verbreed aan het uiteinde.

kelk: Diep

schil: Grasgroen, bij rijpheid geel wordend. Over het hele oppervlak grijsbruine stippen op lichtgroene eilandjes. Minder intens rond de kelkholte.

vlees: Witgelig, boterzacht bij rijpheid, weinig sappig, zoet, smeltend. Licht vettig en licht korrelig.

Gebruik

Eind augustus, begin september. Onregelmatig rijpend over een drietal weken. Snel melig wordend. Vooral gebruikt om te drogen ter vervaardiging van de zogenaamde 'bakkemuzenvlaai' en voor zuur-zoete opleg.