Framboos

De framboos (Rubus idaeus) is een plant uit de rozenfamilie. De framboos is een in heel Europa van nature voorkomende plant, die op open plaatsen in het bos en langs bosranden voorkomt en is als voedsel al sinds de vroegste tijden in gebruik. Elk jaar worden nieuwe stengels uit wortelopslag gevormd. Bij de zomerframboos dragen alleen de tweejarige stengels vrucht, waarna deze afsterven. Bij de herfstframboos dragen daarentegen de toppen van de eenjarige scheuten de vruchten. In tegenstelling tot de braam laat de framboos makkelijk los van de bloembodem.

Rassen in onze collectie

Autumn Bliss: productieve herfstframboos die een lekkere, vrij stevige bes geeft met een typische frambozenkleur.

Baron de Wavre: Zwitsers ras. Een zeer late herfstframboos met lekkere vruchten.

Bristol (Rubus occidentalis): Zomerframboos (juli) met lekkere, zwarte, vrij grote bessen.

Marosa: Herfstframboos die ook in de zomer een goede oogst geeft. Vruchten zijn zeer zoet en oranje.

Meeker: Zomerframboos die lekkere, vrij grote bessen geeft. Een oudere variëteit.

Zwarte framboos (Rubus occidentalis): Framboosachtige braam met zwarte bessen. Zie ook Bristol.