Radijs en rammenas

radijs 'French breakfast'

French Breakfast of Halflange Scharlakenroode Witpunt is een zeer oude variëteit uit Frankrijk van omstreeks 1880 die reeds werd vermeld in de catalogus van Vilmorin-Andrieux uit 1883.De vorm wijkt af van de klassieke radijs; niet bolvormig maar langgerekt. Het witte, stevige vruchtvlees is mild scherp van smaak. Zaai ze bij voorkeur op een zonnig plekje maar wat schaduw is geen probleem.Ze groeien snel! Zo’n 30 dagen na het zaaien kun je ze oogsten. (cliché: Card seed NY, 1920)

rammenas 'Munchener Beer'

Münchener Beer, German Beer. Deze Zomer-of Herfstramenas is zoals de naam doet vermoeden van Duitse origine en werd reeds in 1880 aangeboden in zadencatalogi.Zijn associatie met bier is wereldwijd bekend. „Deze Herfstradijs heeft witte, ronde-ovale, delicate en uiterst fijnsmakende wortels. Geschikt voor bij het ontbijt en als hapje bij het drinken van bier. Deze variëteit is enorm populair en alom gewaardeerd, en dit heeft hij grotendeels te danken aan zijn gezonde eetlust stimulerende eigenschappen. „

(Samenhandlung N.L.Chrestensen uit Erfurt (D),1907)

Hij is enerzijds aangenaam pittig en anderzijds mild van smaak en tevens zo zacht als boter. De teelt lukt zowel in broeibakken als in volle grond“ (Extr. Preis-verzeichnis J.Lambert & sohne uit Trier (D), 1913) (cliché: Samenhandlung N.L.Chrestensen uit Erfurt (D), 1907)

(Informatie verzameld door Guy Dirix, Belle Epoque Meise)

rammenas 'Rose de Chine'

Rose d'hiver de Chine is een winterradijs met langere wortel, met bol en afgeplat uiteinde, 12cm lengte en helderroze kleur. Het vruchtvlees is pikant, wit en knapperig. Nauw verwant aan de radijs maar de smaak is scherper. Zeer rijk aan vitaminen en mineralen. Ze werd door missionarissen uit het oosten meegebracht omstreeks 1873.

"De radijs 'Rose d'hiver de Chine' werd geïntroduceerd door missonarissen en raakte verspreid door de zorgen van M. l'abbé Voisin. De variëteit is zeer goed en één van de beste die ons uit het oosten heeft bereikt." (Le potager d'un curieux, 1885)

radijs 'Zeeuws zeempje'

Zeeuws Zeempje, Gele Zeempjes, Gele Radijs, Weener Ronde Geele Zomer. Gele radijsjes worden al beschreven in zaadcatalogussen uit 1885. Deze radijs, het Zeeuws zeempje, werd veel verbouwd in de provincie Zeeland en zou ontstaan zijn omstreeks 1948 (bron: de Oerakker, oranje lijst).