Braam x Framboos
Bramen (Rubus fruticosus) en Frambozen (Rubus idaeus) zijn nauw verwant. Sommige zijn als een toevallige kruising ontstaan maar meestal zijn het resultaten van jarenlang bewust kruisen en selecteren. Er zijn intussen veel verschillende 'braambozen' op de markt, waaronder de bekende Loganberry en Tayberry maar ook Youngberry, Veitchberry, Sunberry, ...
Ongetwijfeld zijn er nog wat meer of komen er nog wat nieuwe kruisingen.
Over het algemeen zijn de vruchten van braambozen wat groter dan die van bramen. De kleur van rijpe bramen is altijd bijna glanzend zwart, die van braambozen zitten qua kleur altijd tussen frambozen en bramen in. Soms wat roder, soms wat paarser maar nooit zo donker als een braam.
De smaak van braambozen is over het algemeen iets zoeter dan van bramen. De groei van braambozen is zoals bij bramen. Ze worden dus best geleid.
In onze collectie:
Tayberry: Deze ontstond in Schotland. Ze werd er ontwikkeld door Derek Jennings en is vanaf 1978 in de handel gebracht.De Tayberry werd genoemd naar de 'Tay', de langste rivier van Schotland. De vruchten komen niet gemakkelijk los van de vruchtbodem. Ze zijn ongeveer dubbel zo groot als frambozen.
Loganberry: Ontstond uit een hybride tussen (Rubus ursinus) 'Aughinbaugh' en de framboos 'Red Antwerp'. Deze hybride ontstond toevallig in 1883 in Santa Cruz, California in de tuin van een Amerikaanse advocaat en tuinier James Harvey Logan.Logan was niet tevreden met de bestaande braamrassen dus wilde hij een nieuwe variëteit kweken. Daarvoor selecteerde hij de bramen 'Aughinburgh' en 'Texas Early'. Toevallig stonden die in de buurt van een oud frambozenras 'Red Antwerp'. Ze bloeiden allen tesamen. Zijn 50 zaailingen produceerden planten gelijk aan Aughinburgh maar waren groter en groeikrachtiger. Eén ervan had andere, bijzondere eigenschappen. De Loganberry. (cliché: Loganberry - Lovett's Guide to Horticulture - 1896)
