peer Beurré de Naghin
Synoniemen
Beurré de Naghin
Herkomst
De peer Beurré de Naghin werd bekomen uit zaden van M. G. Evrard door M. Norber Daras de Naghin uit Doornik. De vruchten zijn rijp in februari-maart.
Gelijkende soorten
?
Boom
Matige groeier, vruchtbaar ras
Vrucht
vorm: Groot, turbinevormig en buikig. Aan beide uiteinden afgeknot, maar vooral aan de top.
steel: Middellang en middeldik. Verdikt naar het uiteinde toe, in een ingedrukte holte ingeplant.
kelk: Middelgroot, gesloten of half open. In een vrij grote en vrij diepe holte ingeplant.
schil: Mooi bleekgroen, naar citroengeel verkleurend bij rijpheid. Roodgepunt bij rijpheid.
vlees: Smeltend, boterzacht, zeer sappig, zeer zoet, licht aromatisch en van uitstekende kwaliteit als de boom groeit op een traaggroeiende kweepeer. Soms hard en enkel voor keukengebruik op wildeling.
Gebruik
Rijpt pas februari-maart. Grote, regelmatige, groene peer die bij rijpheid goudgeel wordt. Tamelijk grote peer met smeltend vruchtvlees van eerste kwaliteit.
Opmerking
Weerstandbiedend tegen schurft en andere ziekten en plagen. Heeft liefst een warme voedselrijke standplaats.
Bronnen
Litho: Eduard Lucas & Oberdieck - Monatsschrift für Pomologie und praktischen Obstbau, 1855
Le Verger Français, T.1, 1947
foto: peer Beurré de Naghin - Le verger Francais T.1 - 1947