Appel 'Dubbele Speeckaert'

De appel 'Dubbele Speeckaert', 'Speeckaert Dubbel' of 'Reinette Hernaut' werd als toevalszaailing gevonden in 1930 op een vuilnisbelt in Anderlecht. Wie de appel ontdekte is niet helemaal duidelijk. Sommige bronnen menen dat hij werd ontdekt door Jean Hernaut, tuinier van het kasteel Wittouck in Sint-Pieters-Leeuw, een andere bron vermeld een zekere Maurice die de appelboom vond in 1920 (Rapport d'activité, Gembloux, 1993). Na zijn ontdekking raakte het ras al snel verspreid in het Pajottenland en kwam er in de meeste hoogstamboomgaarden voor. Het is een vruchtbare soort die grote appels voortbrengt met een zwakzure smaak, uitstekend als desertappel. Het is een zeer lekkere appel en hij kan in goede omstandigheden enkele maanden bewaard worden.