peer 'Van Marum'
SynoniemenCallebasse Vam Marum, Calebasse Monstre, Calebasse grosse, Beurré Van Marum, Calebasse de Hollande, Calebasse du Nord, Calebasse Impériale, Carafon, Triomphe de Hasselt, Calebasse Nerckmans, ...
Herkomst
Door Van Mons in 1820 uit zaad bekomen in Leuven en vernoemd naar de gevierde Hollandse Chemicus Martinus Van Marum. Hij schreef ze in in zijn catalogus in 1823 met de naam "n°1049".
Boom
Middelmatige groeikracht en een redelijke vruchtbaarheid.
Vrucht
vorm: Grote tot enorme vruchten (soms >800g). Calebasvormig, maar weinig constant van vorm.
steel: Kort en dik. Aan de uiteinden wat verdikt.
kelk: Middelgroot tot groot en open. In een kleine hote ingeplant. De randen zijn wat geribd.
schil: Ruw en bleekgeel. Wat licthrood tot bruinrood gespikkeld. Rode blos aan de zonkant.
vlees: Wit, halffijn en halfsmeltend. Veel steencellen rond de kern. Sappig, zoet, soms muskusachtig. Toch smakelijk.
Gebruik
Vanaf oktober tot begin november. De kwaliteit is meestal slechts matig.
Bronnen
Dictionnaire de pomologie, Leroy, 1867
Le Verger, Mas, 1867
litho: Aquarelles du Verger, Mas, 1865