Sla

Sla 'Chou de Naples'

De kropsla 'Chou de Naples', 'New York Wonderful' of 'Cavolo di Napoli' is een historische, Franse sla van omstreeks 1850. Door de grote omvang en de dichte krop wordt deze sla met een savooikool vergeleken. De slaplant bereikt een diameter tot 35cm.

Sla 'Gotte lente à monter'

Een kleine kropsla die zeer traag in zaad komt en daardoor ook in de zomer kan worden geteeld. "Hoewel de variëteit vrij klein is, is ze wel productief, vroeg en vormt ze een mooie krop. Het is een van de meest aanbevelenswaardige variëteiten voor de lente en zomerteel." (Vilmorin-Andrieux, 1883)

Sla 'Grand Mère Rouge'

'Grand Mère Rouge' is een winterkropsla. "Het is een regionale variëteit uit de Nord Pas de Calais die een grote krop geeft en de koude goed kan doorstaan." (semailles, 2013) Het is een bijzondere kropsla, eentje die wordt gezaaid eind augustus-begin september en wordt verplant eind oktober voor een oogst in april. Kleine opmerking, dit alles in volle grond, zonder bescherming! Het is dankzij een gepassioneerde tuinier uit Wanquetin die de bijzondere variëteit van zijn grootvader steeds heeft blijven bewaren dat de sla nu nog bestaat. (bron: Les Graines Bocquet)

Sla 'Maravilla de Verano'

Maravilla de Verrano is Italiaanse sla van het batavia-type. Bataviasla is lekker krokant en werd ontwikkeld in Frankrijk vanaf 1850, later werd ze wat verdrongen door de beter transporteerbare ijsbergsla. Het is een lekkere, groen met roodgetinte sla.

bataviasla 'Reine des Glaces'

'Reine de Glaces' of 'Frisée de Beauregard' is een historische, Franse variëteit van voor 1883 die nu nog steeds populair is. Het bijzonder uiterlijk en de krokante smaak maken deze sla een must voor de moestuin. Een extra troef is de hittebestendigheid, waardoor ze ook in de zomer kan geteeld worden.

sla 'Tom Thumb'

Tom Thumb, ontwikkeld rond 1800, is een van de oudste nog bestaande Amerikaanse slavariëteitein. Synoniemen zijn 'Tom Pouce', 'Klein duimpje' en 'Wheeler's Tom Thumb'.Het is de kleinste sla van allemaal, ter grootte van een tennisbal en dus past ze in een handpalm. Daardoor kan Tom Thumb ook perfect groeien in potten en zelfs op de vensterbank. De kleine slakropjes zijn lekker en smakelijk.

Sla 'Vroege van Heverlee'

Vroege van Heverlee is een selectie uit het onderzoeksstation van Heverlee uit het jaar 1940. "Het is een uitstekende vroege lentesla. Het is een kruising tussen ‘Sans Rivale x Meikoningin’ en is op dit ogenblik de beste lentevariëteit voor de teelt in openlucht in ons land."(Tuinbouwleven, Professor A.Dumon, 1942)“Uitstekende lentesla met goed gevulde vaste kroppen” (catalogus E.Belot, 1954)

sla 'Wonder der 4 jaargetijden'

Het 'Wonder der vier jaargetijden', 'Merveille de quatre saisons' of 'Besson' is een oude, Franse slavariëteit (1880) die zowel vroeg als in de zomer kan worden gezaaid. De bladeren van de sla kleuren prachtig donkerrood als ze beschenen worden door de zon.