peer 'Herselossen'
SynoniemenHerselossen, Hasselares, Esslos (St-Truiden), Haz-et-Los (Luikse)
Herkomst
Onzeker. Wel al zeer lang in Haspengouw geteeld.
Gelijkende soorten
Franse spikkelpeer, Klotjespeer
Boom
Zeer krachtig groeiende perenvariëteit. Kroon ietwat toelopend zuilvormig. Vruchtbare soort.
Vrucht
vorm: Tolvormig, middelgroot, assymetrisch, waardoor de lange steel een schuin ingeplante indruk heeft.
steel: Lang en middeldik
kelk: Matig breed en weinig diep, licth bultig aan de randen. Open, met houtige, rechtopstaande kelkblaadjes. Kelkblaadjes schelpvormig geboden en stomp.
schil: Droog en glad. Bleekbruin op een groengele achtergrond. Volledig bezaaid met grijze spatten en vlekjes. Bij rijpheid geel verkleurend;
vlees: Vast, roodstovend.
Gebruik
Stoof- en strooppeer. Geeft prachtige, rode stroop. Tweede keus dessertpeer.
Opmerking