Koolraap 'd'Aubigny'

naam: d'Aubigny, Blanc d'Aubigny à collet vert

type: koopraap, Brassica napus

oorsprong: Een zeldzaam geworden variëteit van omstreeks 1947? uit Aubigny, Frankrijk.

eigenschappen: De koolraap 'dAubigny' kan tot 10kg zwaar worden, maar ze is het lekkerst wanneer ze in de helft van de groei wordt geoogst. Er bestond ook een koolraap van Aubigny met een rode kraag. (zie afbeelding)

teelt: De zeldzame koolraap van Aubigny wordt gezaaid in april-mei. Het is best de koolraap eerst voor te zaaien en later uit te planten als de plantjes in het 4-5 bladstadium zitten. Tussen de planten behoudt men best een afstand van 34-40cm. Het is een winterharde variëteit die ter plaatse kan overwinter onder een deken van mulch. Het is waarschijnlijk veiliger om ze te bewaren in licht vochtig zand.