peer 'Bergamotte Heimbourg'

SynoniemenBergamotte Heimbourg

Herkomst

Door Van Mons uit zaad bekomen omstreeks 1847 en door Bivort verder gekweekt. Bivort droeg de peer op aan M. Heimbourg, voorzitter van de 'Société Philharmonique de Bruxelles'.

Gelijkende soorten

Andere Bergamotte-peren

Boom

Een goede groeikracht van de bomen en redelijk vruchtbaar.

Vrucht

vorm: Groot en bergamotvormig en licht versmallend naar boven toe.

steel: Lang en dun. Gebogen en schuin ingeplant vlak op de top.

kelk: Groot, weinig ontwikkeld en open.

schil: Ruw, bleek olijfgeel. Roodgespikkeld en een lichtrode blos aan de zonkant.

vlees: Witachtige, fijn, smeltend en vrij veel steencellen in het centrum. Sappig zoetzuur en heerlijk geparfumeerd.

Gebruik

De vruchten van eerste kwaliteit rijpen in oktober.

Bronnen

Le Verger, Alphonse MAS, T.3b Poires d'automne, 1867

Dictionnaire de Pomologie, André Leroy, T.2 Poires D-Z, 1867