Gâteau Ananas
1. Versez l'eau et 125g de sucre dans une casserole
2. Faites chauffer à feu fort pour obtenir un caramel
3. Versez le caramel dans le fond du moule à manquer
4. Coupez 6 tranches fines d'ananas
5. Placez les sur le caramel
6. Versez les oeufs et 150g de sucre dans un cul-de-poule
7. Fouettez et ajoutez le beurre mou
8. Ajoutez la farine et continuez à fouetter
9. Préchauffez le four à 180°C
10. Mixez le reste d'ananas
11. Ajoutez l'ananas mixé à la préparation et mélangez au fouet
12. Versez la pâte sur le caramel et les tranches d'ananas
13. Placez au four 45 minutes
14. Laissez refroidir avant de démouler
