Papel de Tornesol com Bagas

Aqui está tua própria oportunidade de fazer o teu próprio papel de tornesol para testar ácidos e bases (álcalis). É feito com bagas e é facílimo!

Precisas de

  • 1/2 chávena de bagas (morangos, amoras ou framboesas)
  • pequenas tiras de papel branco poroso
  • uma tigela pequena
  • água
  • toalhas de papel
  • um garfo
  • uma colher de chá

O que deves fazer

Tiras os pés das bagas e coloca-as numa tigela. Esmaga as bagas com o garfo até parecer uma compota. Acrescenta um pouco de água para diluir o sumo. Mergulha as tiras de papel no sumo e deita colheradas de sumo por cima delas até ficarem bem revestidas. Passa as tiras de papel entre o polegar e o indicador para retirar o excesso de polpa. Põe as tiras a secar em cima de toalhas de papel. Quando estiverem secas, tira qualquer pedacinho de polpa ou de pele que tenhas deixado passar e o teu tornesol está pronto para ser usado.

QUAL O SIGNIFICADO DAS MUDANÇAS DE COR?

O papel de tornesol feito com as amoras roxas ficas vermelho rosado nos ácidos e roxo escuro nos compostos alcalinos ou bases. Estas tiras de papel são as melhores para experiências com tornesol, pois são as que mais mudam de cor.

O papel de tornesol feito com as framboesas roxas fica roxo avermelhado nos ácidos e roxo azulado claro nas bases.

O papel de tornesol feito com morangos rosados (embora menos visível que os dois) fica rosa vivo nos ácidos e azul rosado claro nas bases.

Estás muito confuso? Não te preocupes! Vamos dizer-te como é que podes recordar-te com facilidade: o papel que ficar mais vermelho está a reagir aos ácidos, enquanto o papel que ficar mais azul está a reagir às bases.