Углеводороды
Углеводороды — органические соединения, состоящие из атомов углерода и водорода. Углеводороды базовые соединениями органической химии, все остальные органические соединения рассматриваются как их производные.
Классификацию углеводородов проводят по следующим структурным признакам, определяющим свойства этих соединений:
а) строение углеродной цепи (углеродного скелета);
б) наличие в цепи кратных связей С=С и С≡C (степень насыщенности).
I. В зависимости от строения углеродной цепи углеводороды подразделяют на две группы:
1) Ациклические или алифатические,т.е. "жирные" (от греческого слова "алейфар" – "жир", т.к. впервые структуры с длинными углеродными цепями были обнаружены в составе жиров).
Открытая (незамкнутая) цепь алифатических углеводородов может быть неразветвленной или разветвленной. Углеводороды с неразветвленной углеродной цепью называют нормальными (н-) углеводородами.
2) Циклические.
Среди циклических углеводородов выделяют:
а) Алициклические (т.е. алифатические циклические).
б) Ароматические (арены).
К ароматическим углеводородам относят соединения, содержащие один или несколько циклов С6Н6 (структура бензола).
II. По степени насыщенности различают:
1) Насыщенные (предельные) углеводороды (алканы и циклоалканы), в которых имеются только простые связи С–С и отсутствуют кратные связи.
2) Ненасыщенные (непредельные), содержащие наряду с одинарными связями С–С двойные и/или тройные связи (алкены, алкадиены, алкины, циклоалкены, циклоалкины).