BOTIFARRES:

• Vermella
• Matança (més picant)
• Bolets
• Rúcula, pera i parmesà (segons temporada)
• Roquefort (per encàrrec)

SALSITXES:

• Porc
• Pollastre
• de Matança: per encàrrec

ALTRES BOTIFARRES:

• Xistorra de casa
• Xoriç de guisar
• Xoriç de guisar picant
• Perol
• Morcilla

BOTIFARRES D'OU:

• Botifarra d'ou de casa
• Amb escalivada (segons temporada)
• Amb bolets (segons temporada)
• Amb remenat d'alls tendres (segons temporada)