Видео Мастер-Класс по кремоварению
Подробный видео мастер-класс
по приготовлению эмульсионного крема
горячим способом в домашних условиях
Фильм содержит детальный показ технологического процесса производства крема с развёрнутыми комментариями мастера. Включает в себя обзор инструментов и инвентаря.
Фильм предназначен для начинающих кремоваров, владеющих элементарными теоретическими знаниями по основам домашнего кремоварения.
Для знакомства с теорией домашнего кремоварения предлагается УЧЕБНИК - текстовый файл Microsoft Word 97-2003 (.doc)
Продолжительность 43 мин.
Объём 421 Мб
НЕ ПРОДАЁТСЯ