Tea

A teát mindig is fontosnak tartották az egészség szempontjából. Már egészen

korai említésekor rengeteg pozitív, gyógyító hatást tulajdonítottak neki. A

tizenhetedik században főként a gyógyszertárakban lehetett kapni és orvosok

írták fel, mint gyógyerejű italt. Ez a gyógyhatás, amelyet a teának tulajdonítottak,

persze csak részben igaz, az viszont biztos, hogy a tea rendszeres fogyasztása

hozzájárul az egészséges életmód kialakításához.

A tea magában a legegészségesebb. Tej, citrom vagy cukor nélkül, és szinte

kalóriamentes. A sok tea fogyasztása jó hatással van a bőrre és az egész

vízháztartásra.

Az egészséggel kapcsolatban leggyakrabban mégis a polyphenolokat emlegetik.

Ezek a természetes anyagok antioxidánsokban nagyon gazdagok. Az

antioxidánsok pedig igen fontosak a krónikus betegségekkel szembeni

ellenállóképesség fejlesztése szempontjából. Az antioxidánsok lekötik a

szervezetben található szabad gyököket, amelyeket a különféle káros hatások,

dohányzás, stressz, mérgező anyagok és hasonlók okoznak. A tea rendszeres

fogyasztása feltölti szervezetünket megfelelő mennyiségű antioxidánssal és a

polyphenolok így segítenek megőrizni egészségünket.

A legegészségesebb teának a japánok és a kínaiak nyomán mégiscsak a zöld teát

tartják, lassan már az európai országokban is. Az említett ázsiai országokban

ugyanis naponta négy vagy még annál is több csésze zöld teát fogyasztanak az

emberek, s ez segít megőrizni általános erőnlétüket és jó egészségüket. A

feketetea jótékony hatásáról elterjedt általános régi vélemény ezért az elmúlt

években kissé háttérbe szorult.