Có Nên Sử Dụng Máy Tạo Ozone Khử Độc Thực Phẩm

Tất cả các xét nghiệm về tác dụng của máy tạo ozone đều cho thấy kết quả khử độc đặc biệt hiệu quả của máy tạo ozone. Tuy nhiên do có nhiều luồng thông tin khác nhau, làm một số khách hàng vẫn còn những băn khoăn về các chất sinh ra khi máy tạo máy tạo ozone hoạt động, liệu trong quá trình hoạt động máy có tạo thêm chất nào ảnh hưởng tới sức khỏe không?

Trong thực tế mọi vấn đề đều có tính hai mặt. Việc đưa thông tin ngày nay là rất dễ và có rất nhiều kênh thông tin để truyền bá nhất là internet. Với lượng thông tin không lồ trên mạng, báo chí, truyền miệng… nếu chúng ta không phân tích trước các thông tin, rất có thể chúng ta sẽ nhận được thông tin một chiều, hoặc là rất tốt, hoặc là rất xấu. Do vấn đề nào cũng có tính hai mặt, quan trọng là người ta khai thác ở mặt nào để đưa tin, ngay cả những vấn đề được cho là xấu cũng có những mặt tích cực của nó, vấn đề là chúng ta vận dụng chúng như thế nào để nhận được phần tích cực.

          1.Tính hai mặt nói chung:

• Trong tự nhiên rất nhiều các hoạt động của người, động vật, thực vật, máy móc sản sinh ra các sản phẩm phụ. Ví dụ: Động vật ăn uống để sống, quá trình sống thải ra phân. Ô tô chạy xăng, dầu vận hành thải ra khói. Cây quang hợp tạo ra oxy… Trong các ví dụ này người ta có thể khai thác ở cả 2 khía cạnh của từng vấn đề. Ví dụ chất thải của động vật gây ô nhiễm nhưng trong trường hợp khác lại là phân bón giúp cho cây tươi tốt, mùa màng bội thu. Ô tô chạy xăng, dầu vận hành chuyên chở hàng hóa, con người đi khắp nơi giúp ích đắc lực cho cuộc sống, nhưng khí thải ô tô chạy xăng, dầu cũng gây ô nhiễm môi trường. Cây cho bóng mát, tạo ra oxy ban ngày, nhưng về đêm cây hoạt động ngược lại, đồng thời trên khía cạnh khác cây to có thể gãy đổ nguy hiểm trong mùa mưa bão, rụng lá gây ô nhiễm. Lửa giúp chúng ta nấu ăn, sưởi ấm, nhưng cũng có thể gây bỏng, cháy nổ. Nước giúp ích cho con người trong ăn uống, sinh hoạt, trồng trọt, thủy điện… nhưng lũ lại gây ra nhiều hệ quả nghiêm trọng ảnh hưởng đến đời sống. Đất nhiều chỗ gây bẩn, mất vệ sinh, nhưng là nơi trồng trọt lương thực nuôi sống con người…

• Các nhà khoa học khám phá ra trong tự nhiên rất nhiều chất mà dù muốn hay không chúng đều tồn tại cùng với cuộc sống, ví dụ trong không khí có oxy, nitơ, bụi, hơi nước…, trong nước có vài chục chất khác nhau (Nitrite, Nitrat, Clo, đồng, niken…). Tính hai mặt trong các ví dụ này là trong nước, không khí có chất tốt, có chất không tốt cho cơ thể, thậm chí có chất gây bệnh nguy hiểm nếu hàm lượng cao.

         Nhân đây xin bàn luận về câu hỏi: Có phải cứ cái gì từ tự nhiên đều tốt?

• Rất nhiều quảng cáo cho rằng sản phẩm của họ là từ tự nhiên, nên tốt. Đúng, từ tự nhiên là tốt, nhưng không phải là tất cả. Rất nhiều vấn đề từ tự nhiên gây ảnh hưởng đến đời sống mà con người cần phải tìm cách để bảo đảm cuộc sống của mình. Ví dụ: Khí hậu nóng quá dẫn đến mệt mỏi, khó chịu, thậm chí chết người khi nhiệt độ lên quá cao. Khi đó con người phải chế tạo ra máy lạnh, quạt… để chế ngự. Khí hậu lạnh quá thì phải có lò sưởi, áo ấm… Bão, lụt, động đất cũng gây ra nguy hiểm phải xây nhà chắc chắn, cao ráo… Sinh vật giúp ích nhiều cho con người, nhưng chất độc từ một số loại cây cỏ, động vật trong tự nhiên cũng rất nguy hiểm như lá ngón (thực vật), gan cóc (động vật); ánh nắng mặt trời là nguồn sống nhưng nếu suốt ngày ở ngoài nắng cũng sẽ sinh bệnh tật… Như vậy rõ ràng tự nhiên cũng có tính hai mặt.

• Tuy nhiên cũng có những vấn đề mà trong cuộc sống đa số chúng ta phải chấp nhận giữa cái tốt và chưa tốt. Ví dụ: Ô nhiễm không khí tại các thành phố là một vấn đề rất lớn, ảnh hưởng đến sức khỏe, nhất là hệ hô hấp, ai cũng bảo ở nông thôn không khí trong lành, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, vì đời sống, công ăn việc làm, thu nhập, học hành, … đồng thời sự ô nhiễm tại thành phố cũng không đến mức độ có thể gây nguy hại ngay cho sức khỏe, nên đa số mọi người vẫn đều chọn sống tại thành phố, tìm nhiều cách để đến các thành phố sinh sống.

2.Liều lượng:

• Trong tự nhiên luôn tồn tại những cái tốt cho cuộc sống nhưng cũng tồn tại những cái xấu, cái có hại, không thể có một môi trường toàn cái tốt. Những vi khuẩn độc hại, những chất độc hại luôn tồn tại quanh ta, trong không khí, trong các vật dụng, ví dụ điện thoại di động người ta đã thử nghiệm có vô số vi khuẩn độc hại bám ở đó. Tuy nhiên vấn đề ở chỗ là nó không làm ảnh hưởng ngay đến sức khỏe do hàm lượng chưa đủ, do khả năng tự kháng cự của con người…

• Chúng ta đều biết mọi cái đều cần có liều lượng, nhiều quá hay ít quá đều không tốt. Ví dụ chúng ta phải ăn để sống, nhưng ăn quá ít thì không đủ năng lượng cho các hoạt động, con người ốm yếu, suy nhược cơ thể. Ngược lại ăn quá nhiều cũng gây ra bệnh tật như béo phì, tiểu đường, gút…

•  Dùng thuốc chữa bệnh cũng vậy, thuốc chữa hết bệnh nếu dùng đúng liều lượng theo chỉ dẫn của Bác sĩ, tuy nhiên nếu dùng quá liều sẽ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, dùng quá ít thì bệnh không khỏi. Bên cạnh đó khi dùng thuốc bao giờ cũng có tác dụng phụ, sinh ra những ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, ví dụ có loại thuốc uống gây đau dạ dày, gây chóng mặt, buồn nôn…  tuy nhiên cái ảnh hưởng đó không đến mức sinh ngay ra bệnh, do đó con người vẫn phải dùng thuốc.

• Xuất phát từ những vấn đề đã nêu, khoa học đã nghiên cứu và đưa ra ra các chuẩn, tiêu chuẩn để soi xét các vấn đề, cho chúng ta biết định lượng các chất bao nhiêu là tốt, bao nhiêu là xấu. Vì vậy để đánh giá một vấn đề  phải sử dụng các xét nghiệm để tìm và đo đếm định lượng các chất, từ đó so với tiêu chuẩn để xem như vậy là tốt hay xấu. Tất cả các thông tin không định lượng hầu như không chính xác và có thể gây nên hoang mang lo lắng không đáng có.

                                                  Công Dụng Của Ozone Trong Đời Sống

3.Máy tạo ozone:

Quay lại vấn đề sử dụng máy tạo ozone trong cuộc sống. Máy tạo ozone là một chất cũng có tính hai mặt của nó.

• Chúng tôi cung cấp thêm một số thông tin sau để chúng ta cùng tham khảo:

  • Thực tế đối với thuốc trừ sâu (thuốc bảo vệ thực vật), các nhà khoa học đã khuyến cáo sau một thời gian phun đủ lâu (gọi là thời gian cách ly) mới thu hoạch, thuốc sẽ phân hủy và không ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng. Thuốc chỉ độc khi ngay sau khi phun, thu hoạch ngay bán cho người tiêu dùng. Thời gian cách ly khác nhau với từng loại thuốc trên mỗi loại cây trồng và nông sản tùy theo tốc độ phân hủy của thuốc trên cây trồng và nông sản đó. Thí dụ thời gian cách ly của thuốc Cypermethrin được quy định với rau ăn lá là 7 ngày, rau ăn quả là 3 ngày, bắp cải 14 ngày, hành 21 ngày. Thời gian cách ly của thuốc Dimethoate  với rau là 7 ngày; với lúa, khoai tây, cây ăn quả 14 ngày…

  • Việc phun thuốc trừ sâu chắc chắn sẽ có phần ngấm vào trong và phần còn bám bên ngoài. Như vậy việc sử dụng máy tạo ozone giả sử chỉ khử hết được chất độc bám bên ngoài rau quả cũng là điều cực kỳ hữu ích. Thực tế có thể dùng nước sạch rửa tại vòi nhiều lần thì thuốc trừ sâu bám bên ngoài cũng bị trôi đi ít nhiều, tuy nhiên nếu dùng máy tạo ozone thì hiệu quả rửa sạch thuốc sẽ cao hơn nhiều.

  • Để loại trừ các loại vi khuẩn gây độc tố cao như e.coli theo truyền thống thì nấu chín là biện pháp tốt nhất. Riêng đối với những người hay ăn rau sống, thì dùng máy tạo ozone để rửa rau là biện pháp đặc biệt tốt, rau vẫn bảo đảm tươi, ngon, sạch; có thể dùng nước muối để ngâm rau sống, nhưng nồng độ muối phải thật đậm đặc và ngâm lâu thì mới diệt được khuẩn, biện pháp này có nhược điểm là rau sống sẽ bị nát nhừ, nếu ngâm muối nồng độ thấp thì không diệt được khuẩn.

  • Vấn đề tạo ra Nitrat và Nitrit (bản thân 2 chất này luôn tồn tại trong không khí, nước): Đây là sản phẩm phụ của quá trình tạo máy tạo ozone, qua nhiều lần đo kiểm tại các đơn vị có các trang thiết bi đo rất hiện đại đều cho thấy máy tạo ozone của Z755 tạo ra nồng độ Nitrat = 14,8mg/l (tiêu chuẩn là nhỏ hơn 50mg/l); Nitrit không tìm thấy, (tiêu chuẩn là nhỏ hơn 3mg/l), hàm lượng tạo ra cách rất xa chuẩn nước uống của thế giới, hoàn toàn bảo đảm an toàn cho người sử dụng.

  • Máy tạo ozone nhanh chóng biến thành oxy, nên người dùng không phải lo lắng là máy tạo ozone sẽ tồn tại trong nước hay thực phẩm vừa sục.

• Đối với máy tạo ozone người tiêu dùng đứng trước một số luồng thông tin chính sau:

  • Máy có tính năng khử độc rất tốt, do các xét nghiệm đều cho thấy kết quả khử thuốc trừ sâu rất tốt, diệt hết khuẩn độc, đặc biệt tác dụng khử mùi có thể nhận biết được bằng giác quan, không cần máy móc đo đạc, do đó nên dùng.

  • Máy chỉ khử được thuốc trừ sâu bám bên ngoài, không khử được thuốc đã ngấm vào thực phẩm

  • Sản sinh ra các chất độc Nitrite và Nitrat .

• Sự phổ biến của máy tạo ozone và thiết bị, công nghệ máy tạo ozone trong cuộc sống: Xuất phát từ những ưu điểm trên, máy tạo ozone đã được sử dụng nhiều trong công nghiệp và đời sống như các máy khử độc rau quả xuất khẩu, tẩy rửa dụng cụ y tế trong các bệnh viện, khử mùi trong các dây chuyền công nghiệp… Tuy nhiên để máy hoạt động bảo đảm được các mặt tích cực của máy tạo ozone thì máy tạo máy tạo ozone phải bảo đảm tạo ra đủ nồng độ lượng máy tạo ozone và máy phải hạn chế việc tạo ra các sản phẩm phụ trong quá trình tạo ra máy tạo ozone.

• Tính hai mặt của 0zone thể hiện: Về các điểm mạnh của máy tạo ozone đã có nhiều tài liệu nói về nó. Máy tạo ozone có rất nhiều tính năng tốt cho đời sống như khử độc, diệt khuẩn, tẩy mùi,… Nhưng mặt trái của nó là nếu chúng ta tiếp xúc nhiều với máy tạo ozone sẽ dễ bị ảnh hưởng đến đường hô hấp. Đồng thời trong quá trình làm việc nếu không khí đưa vào để tạo khí máy tạo ozone có độ ẩm cao và máy tạo máy tạo ozone có chất lượng kém thì sẽ tạo ra nồng độ cao chất nitrat và nitrit có hại cho sức khỏe, máy tạo ozone dễ bào mòn các vật dụng tiếp xúc với máy tạo ozone trong thời gian dài.

• Tuy nhiên để sử dụng tốt máy tạo ozone, người tiêu dùng cần chọn loại máy tạo máy tạo ozone có các tiêu chí sau:

  • (1) Tạo ra đủ nồng độ máy tạo ozone để máy thực sự có tác dụng khử độc.

  • (2) Không tạo ra nhiều các tạp chất có hại và nếu có tạo ra thì hàm lượng thấp, không ảnh hưởng đến sức khỏe. Trong đó quan trọng nhất là 2 chất Nitrat và Nitrit.

  • (3) Máy chạy ổn định, có độ bền cao, thẩm mỹ, tiện dụng, nhà sản xuất có uy tín.

Để có được các thông số (1) và (2) trên người tiêu dùng căn cứ vào các phiếu xét nghiệm của Nhà sản xuất hoặc tự mình đi xét nghiệm tại các đơn vị chuyên ngành như các viện Pasteur, các đơn vị xét nghiệm. Riêng thông số (3) thì chủ yếu dựa vào thương hiệu, uy tín của Nhà sản xuất.

Sản phẩm máy tạo máy tạo ozone do công ty z755 sản xuất đã được thử nghiệm rất kỹ lưỡng ở nhiều viện và đơn vị xét nghiệm chuyên ngành đều cho kết quả sử dụng rất tốt, đã được sử dụng ở nhiều gia đình, công ty và các dây chuyền sản xuất. Khách hàng có thể xem kỹ các kết quả xét nghiệm để nắm rõ thông tin.

Sản xuất thiết bị sục khí OZONE  tại Nhà máy sản xuất thiết bị điện tử Z755 quận Gò Vấp.

• Để sử dụng máy đạt hiệu quả cao thì người dùng nên sử dụng đúng quy trình. Trong đó cần lưu ý :

  • Phải bảo đảm đặt thực phẩm để sục ozone trong các hộp kín, mục đích để tập trung ozone trong hộp làm tăng hiệu quả khử độc và tránh để ozone thoát ra ngoài nhiều ảnh hưởng đến người làm việc gần đó.

  • Sục đủ thời gian thì mới khử hết được độc tố.

  • Để máy ở nơi thoáng mát để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe người sử dụng tại thời điểm máy đang hoạt động.

  • Sục xong có thể dùng nước sạch để rửa lại trước khi nấu ăn.

  • Đối với các gia đình dùng máy tạo ozone để khử nước trong bồn thì sau khi sục xong nên để nước sau ít nhất 1 ngày mới bắt đầu sử dụng.