Energie verte - déchets
Récupérateur de chaleur (fiche descriptive)
Depuis près de trente ans, la ferme Decoster a équipé ses installations de traite d'une unité de récupération de la chaleur du lait qui est utilisée pour chauffer de l'eau. Ainsi, nous disposons en permanence de 600 litres d'eau à 50° sans l'apport d'aucune consommation électrique. Cette eau est utilisée pour le nettoyage des installations de traite, de la laiterie et du tank à lait, pour et d'alimentation des veaux. Une douche y est raccordée, ainsi qu'une machine à laver (pour les lessives des vêtements de travail). D'autres utilisations sont à l'étude. Comment ça marche ? Voir fichier ci-dessous.
Panneaux photovoltaïques
Depuis août 2013, la ferme Decoster a installé des panneaux photovoltaïques sur les toits de l'étable. Avec l'appui du soleil, nous réduisons de près de 30 % de l'énergie achetée nécessaire au fonctionnement de l'exploitation (machine à traire, refroidissement du lait, éclairage).
Nous avons équipé notre étable pour vaches laitières d'éclairage à LED (plus économe)
Gestion des déchets
Depuis de nombreuses années, nous essayons dans notre exploitation de diminuer les déchets amenés à la décharge. Cela passe par le choix des emballages et conditionnement de nos intrants, et la réflexion sur nos méthodes de fonctionnement :
Nous essayons quand c'est possible et disponible de faire des achats en gros contenants (big bag, gros jerrycans,vrac..) pour éviter de nombreux sacs et bidons.
Nous portons aussi nos choix , quand c'est possible, sur des produits concentrés à diluer, pour diminuer l'impact des emballages et du transport.
Nous participons à la collecte Phytopharrecover, qui est le ramassage une fois par an des emballages des produits phyto sanitaires et biocides. Ceux-ci sont alors traités et recyclés en toute sécurité (combustibles pour cimenteries,...) par un organisme spécialisé.
Nous effectuons le tri sélectif de tous les déchets cartons, papier, PMC, métaux...et les évacuons via le parc à conteneur de notre commune ou directement vers un centre de recyclage (métaux).
Depuis plusieurs années nous avons expérimenté une couverture des silos d'ensilage du fourrages pour les animaux avec une couche de purée de pomme de terre (comestible !!), ce qui permet une meilleure conservation du silo et ne demande pas l'usage de bâches plastique neuve à chaque fois (si il y a un petit trou, c'est moins grave...).
De plus, nous avons entamé depuis deux ans une campagne de réduction des pneus de couverture de silos qui étaient trop nombreux et s'accumulaient près de la ferme. C'est avec l'intervention de la Province du Brabant et de son service aux agriculteurs que nous avons entamé cette démarche.