Водоросли. Общая характеристика.
Водоросли — самые древние растения на Земле. Водоросли относятся к низшим растениям, они не имеют ни корней, ни стеблей, ни листьев. Среди водорослей есть одноклеточные и многоклеточные растения. Водоросли размножаются простым делением клеток или спорами.
Одноклеточные водоросли
Зелёные водоросли обитают в солёной и пресной воде, на суше, на поверхности деревьев, камней или зданий, в сырых, затенённых местах. Простейшие зелёные водоросли — одноклеточные.
Во время «цветения» мелких луж или водоёмов вода имеет изумрудный оттенок. В капле такой воды под микроскопом хорошо видно множество различных одноклеточных зелёных водорослей. Чаще всего встречается одноклеточная водоросль хламидомонада (в переводе с греческого — «простейший организм, покрытый одеждой» — оболочкой).
Хламидомонада— одноклеточная зелёная водоросль грушевидной формы.
Она движется в воде при помощи двух жгутиков, находящихся на переднем, более узком, конце клетки.
Снаружи хламидомонада покрыта прозрачной оболочкой, под которой расположены цитоплазма с ядром, красный «глазок» (светочувствительное тельце красного цвета), крупная вакуоль, заполненная клеточным соком, и две маленькие пульсирующие вакуоли. Хлорофилл, содержащийся в хроматофоре, придаёт зелёную окраску всей клетке.
Хлорелла — ещё одна одноклеточная зелёная водоросль, которая широко распространена в пресных водоёмах и на влажных почвах.
Её мелкие шаровидные клетки видны только с помощью микроскопа. Снаружи клетка хлореллы покрыта оболочкой, под которой находится цитоплазма с ядром, а в цитоплазме — зелёный хроматофор.
Многоклеточные зелёные водоросли
У многоклеточных представителей зелёных водорослей тело (слоевище) имеет форму нитей или плоских листовидных образований.
В стоячих и медленно текущих водах часто плавают или оседают на дно скользкие ярко-зелёные комки. Они похожи на вату и образованы скоплениями нитчатой водоросли спирогиры. Вытянутые цилиндрические клетки спирогиры покрыты слизью. Внутри клеток — хроматофоры в виде спирально закрученных лент.
В проточных водоёмах часто можно заметить ярко-зелёные скопления шелковистых нитей, прикреплённых к подводным камням и корягам. Это многоклеточная нитчатая зелёная водоросль улотрикс. Его нити состоят из ряда коротких клеток. В цитоплазме каждой из них расположены ядро и хроматофор в виде незамкнутого кольца. Клетки делятся, и нить растёт.
Многоклеточные зелёные водоросли живут также в водах морей и океанов. Примером таких водорослей может служить ульва, или морской салат, длиной около 30 см и толщиной всего в две клетки.
Наиболее сложное строение в этой группе растений имеют харовые водоросли, обитающие в пресноводных водоёмах. Эти многочисленные зелёные водоросли по внешнему виду напоминают хвощи. Харовую водоросль нителлу, или блестянку гибкую, часто выращивают в аквариумах.
У харовых имеются образования, которые по форме и по выполняемым функциям напоминают корни, стебли, листья, но по строению они не имеют ничего общего с этими органами высших растений. Например, к грунту они прикрепляются с помощью бесцветных ветвистых нитевидных клеток, которые называют ризоидами (от греческих слов «риза» — корень и «эйдос» — вид).
Бурые водоросли
Бурые водоросли — многоклеточные, в основном морские, растения с желтовато-бурой окраской слоевищ.
Их длина колеблется от микроскопической до гигантской (несколько десятков метров). Слоевища этих водорослей могут быть нитевидными, шаровидными, пластинчатыми, кустообразными. Иногда они содержат воздушные пузыри, удерживающие растение в воде в вертикальном положении. К грунту бурые водоросли прикрепляются ризоидами или дисковидно разросшимся основанием слоевища.
В наших дальневосточных морях и морях Северного Ледовитого океана растёт крупная бурая водоросль ламинария, или морская капуста. В прибрежной полосе Чёрного моря часто встречается бурая водоросль цистозейра.
Красные водоросли
Красные водоросли, или багрянки — в основном многоклеточные морские растения.
Лишь некоторые виды багрянок встречаются в пресных водоёмах.
Размеры багрянок обычно колеблются от нескольких сантиметров до метра в длину (но есть и микроскопические формы).
По форме красные водоросли весьма разнообразны и причудливы: нитевидные, цилиндрические, пластинчатые и кораллоподобные, в разной мере рассечённые и разветвлённые. Обычно они прикрепляются к скалам, валунам, искусственным сооружениям, а иногда и к другим водорослям.
Благодаря тому, что красные пигменты способны улавливать даже очень небольшое количество света, багрянки могут расти на значительных глубинах. Их можно встретить даже на глубине 100–200 м.
В морях нашей страны широко распространены филлофора, порфира и др.Наличие водорослей — необходимое условие для нормальной жизни водоёмов.
Водорослями питаются рыбы и другие водные животные.
Водоросли поглощают из воды углекислый газ и, как все зелёные растения, выделяют кислород, который не только растворяется в воде (и им дышат живые организмы, обитающие в воде), но и выделяется в атмосферу.
Человек активно использует водоросли.
Во многих странах водоросли (ламинарию (морскую капусту), ульву (морской салат), порфиру и др.) используют для приготовления разнообразных блюд.
Они очень полезны, так как содержат много углеводов, витаминов, богаты йодом.
Из них получают йод, калийные соли, целлюлозу, спирт, уксусную кислоту и другие продукты.
Водоросли используют как удобрения и пускают на корм скоту.
Из некоторых видов красных водорослей добывают студенистое вещество агар-агар, необходимое в кондитерской, хлебопекарной, бумажной и текстильной промышленности.
На агар-агаре выращивают микроорганизмы для использования их в лабораторных исследованиях.
Хламидомонаду, хлореллу и другие одноклеточные зелёные водоросли применяют при биологической очистке сточных вод.
предыдущая следующая