Самбар масала, Sambhar Masala Yours, 100г

Купить Самбар масала, Sambhar Masala Yours, 100 г.

Самбар масала - это смесь специй, которыми можно приправлять и первые блюда, и вторые.

Деликатная смесь из 14 ингредиентов, которaя включает в себя все старинные любимые ароматы Индии. Sambhar Masala пользуется большим спросом среди почитателей масал. 

Эта смесь подходит для супов из овощей и бобовых, солёных блюд. 

Sambhar Masala не имеет себе равных при приготовлении риса, рагу. соуса, подлив и блюд из бобовых. Удивите свою семью неповторимым вкусом Ваших блюд .

Состав: кориандр, порошок красного перца чили, листья пажитника, кумин, соль, кусочки манго, чёрный перц, корица, гвоздика, куркума, асафетида, листья карри, голубиный горох.

В её состав входит кориандр, который содержит массу витаминов группы В и помогает пищеварению. Порошок красного перца чили и чёрный перец — источники уже витамина С, тоже помогают переваривать пищу и при этом не позволяют человеку заболеть. Листья пажитника нужны всем женщинам для хорошего функционирования репродуктивной системы, но в небольших дозах и мужчинам вредны не будут. Кумин снимает воспаление в организме. Манго, представленный в измельчённом виде — это естественный источник множества витаминов, благодаря которому и нервы успокаиваются, и зрение нормализуется, и в целом с самыми разными болезнями ситуация становится лучше.

Корица является превосходным противовоспалительным средством, как и гвоздика. Куркума не позволит появляться новообразованиям, чем убережёт от рака и от склероза. Асафетида, как естественный аналог чеснока, сработает природным антибиотиком. Листья карри вообще безмерно полезны — они занимаются уровнем сахара в крови, а также нормализацией обмена веществ. Голубиный горох, он же каян — продукт для понижения давления (так что гипотоникам эта смесь специй вряд ли подойдёт, увы), для нормализации обмена веществ, ещё и иммуномодулятор.