Nos vins Méthode Traditionnelle
(vins effervescents)
Cuvée Prestige
Une cuvée d'exception pour cette Méthode Traditionnelle 100% Chardonnay et vieillie en fût de chêne
Pour un apéritif de fête, servir très frais dans des verres de forme flûte, comme toutes nos "Méthode Traditionnelle".
Disponible en bouteille de forme ancienne 75 cl
Spéciale Cuvée 2020
Dosés à 1%, nos 2 Bruts millésimés sont toujours un assemblage de Chardonnay et Pinot Noir. Dans cette Spéciale Cuvée 2020, l'originalité est une pointe de Gamay en plus. Les 3 cépages que nous cultivons sont donc présents : Chardonnay, Pinot Noir et Gamay.
Disponibles en bouteille de 75 cl, en demi-bouteille 35 cl et en Magnum (150 cl)
Célébration 2021
La cuvée Célébration 2021 est qualifiée d'EXTRA-BRUT, encore plus brute que la Spéciale Cuvée 2020 et plus classique avec seulement du Pinot Noir et du Chardonnay. L’élaboration de cocktails et l’ajout de sirop sont également possibles, même si les amateurs pensent que c'est dommage !!!
Disponibles en bouteille de 75 cl
Carte Noir
Sec
Un blanc intermédiaire entre le Brut et le Demi-Sec, dosé à 2% pour ce bon compromis...
Disponible en bouteille de 75 cl
Rosé Tradition Brut
De la couleur à l'apéritif en 100% Pinot Noir !
Disponible en bouteille de 75 cl
Rosé Tradition Demi-Sec (Doux)
La version douce du Rosé Tradition, toujours de la couleur mais plutôt pour les desserts et en 100 % Gamay, dosé à 4%
Disponible en bouteille de 75 cl