Sàigòn, Chợ Nhật ở ~~~
Sàigòn, Chợ Nhật ở ~~~
Không mang dáng dấp của những khu chợ sầm uất, nhộn nhịp khác nhưng chợ Nhật chủ yếu tập trung ở những đoạn đường khá ngắn và chỉ đi một vòng vài phút là hết. Sản phẩm được buôn bán ở chợ này cũng không nhiều, không đa dạng như chợ Nga, chợ Campuchia nhưng nó lại đánh dấu một đặc trưng văn hóa ẩm thực rất riêng của xứ sở mặt trời mọc.
Đối với người Nhật đang sinh sống ở Việt Nam dường như quen với siêu thị mini Akuruhi mà mọi người thường hay gọi là chợ Nhật, mặt hàng được bán chủ yếu ở đây là thực phẩm. Siêu thị Akuruhi bán đủ loại thực phẩm khá lạ của Nhật như bột cá, rượu Shochu, cá Ayu, củ cải muối chua, mì Zauo Soba, cá bào, dưa leo chua,... Bạn có thể tận mắt xem đầu bếp chế biến Shushi và thưởng thức khoảng 20 món sushi tại đây.
Những ngày quanh quẩn ở chợ Nhật, chúng tôi gặp hầu hết là người Việt Nam đến đây thưởng thức sushi và những món ăn đặc trưng của Nhật.
Những nhân viên tại chợ Nhật cho biết, chợ rất đông người đến mua nhưng người Việt nhiều hơn người Nhật. Hầu hết người Nhật đến đây chỉ mua những phụ phẩm chính hiệu nhập từ Nhật để tự tay chế biến những món ăn mà mình yêu thích