Crumble de tomates

Préparation : environ 5-10 minutes de préparation et 30 minutes de cuisson Pour : environ 6 personnes

  • Ingrédients

  • 8 tomates

  • 100 g de parmesan

  • 80 g de beurre fondu

  • 100 g farine

  • 1 gousse d'ail

  • du basilic

  • du sel

  • du poivre


  • Préparation

  1. Préchauffer le four à 180° (thermostat 5).

  2. Laver les tomates, les couper en 2.

  3. Éplucher l'ail, en frotter sur un plat à gratin.

  4. Dans un saladier, mélanger le beurre, la farine et le parmesan. Le mélange (crumble) doit être sableux.

  5. Disposer les tomates dans le plat, saler et poivrer.

  6. Émietter le crumble par dessus.

  7. Enfourner 30 minutes (1/2 d'heure).

  8. C'est prêt.


😋 Bon appétit ! 😋