Рекомендации по питанию

Если вы начали курс очищения организма от бактерий , вирусов ,хронических давних очагов ,необходимо соблюдать некоторые правила в питании:

Чтобы не заразиться новыми глистами необходимо исключить употребление малосольной рыбы ,вяленной, сушеной, т.е. рыбы ,не прошедшей термической обработки. Человек заражается при употреблении в пищу морских рыб ,кальмаров и морепродуктов, в которых содержатся жизнеспособные личинки. В обычных солевых и уксусных растворах, используемых для приготовления рыбы, личинки могут сохранять жизнеспособность в течение многих дней и даже месяцев. Копченая рыба – не менее опасна, чем соленая. Во время копчения температура не поднимается до необходимого минимума и глисты, паразитирующее в мышечных тканях, жабрах и кишечнике – не погибают. Повышение температуры рыбной тушки только служит катализатором для более массивного развития и созревания гельминтов, так как они предпочитают теплую среду обитания, в результате мы получим от селедки массу удовольствия и проблем. Варить, жарить и печь рыбу важно не менее 20-30 минут. Для обжаривания лучше разрезать тушку на небольшие куски. Крупную рыбу разрезают еще и вдоль хребта.Солить не менее шести дней в зависимости от размера и веса рыбы. Замораживать не меньше, чем на 5 суток при температуре -24°. Если учесть, что домашние морозильные камеры сегодня устанавливают в среднем на 16-18° С, то длительность заморозки не должна быть меньше 14 суток. Замораживание рыбы до -18°С приводит к гибели всех личинок через 14 суток; при -20°С они погибают в течение 4-5 суток; при -30°С гибнут в течение 10 мин. В кальмарах личинки погибают при -40°С за 40 мин; при -32°С - за 1,5 часа; -20°С - за сутки.

Личинки могут переносить повышение температуры до +45°С. При температуре +60°С и выше они погибают в течение 10 мин. Таким образом, копчение свежевыловленной рыбы в температурном интервале +45-60°С не гарантирует ее обеззараживание от личинок глистов. Иммунитета нет. Возможны реинвазии. Варить рыбу следует 15–20 мин с момента закипания. Жарить - не менее 15–20 мин (крупную рыбу предварительно разрезают вдоль хребта на пласт). Выпекать пироги с рыбой не менее 30 мин. Сейчас, когда получило распространение приготовление суши и ролов из сырой рыбы, домашнее слабое соление рыбы, следует знать, что и речная, и морская рыба болеет многие опасными для человека гельминтозами.

Рыбы заражены личинками анизакид :терпуга, палтуса, камбалы, кеты, трески, мойвы, сельди и др. рыб Личинки анизакид внедряются в слизистую и подслизистую оболочки желудка и тонкого кишечника с формированием гранулем, некроза и перфорации кишечной стенки.Личинки анизакид мигрируют в желчный пузырь, протоки печени и поджелудочной железы, вызывая в этих органах воспалительные реакции и образование гранулем.. Гранулемы принимают за опухоли . Глист парагонимоз в теле пресноводных раков и крабов, и при попадании в организм человека вызывает энтерит, гепатит, доброкачественный асептический перитонит, симптомы аллергии, включая миокардит и кожный зуд. Поражения лёгких в виде летучих инфильтратов, воспаления легких, экссудативного плеврита с температурой 39-40°С, боли в груди, одышка, кашель с гнойной мокротой Нельзя есть сырую икру рыбы, особенно щуки, которая является передатчиком опасного гельминта — широкого лентеца широкого Источник заражения лентецом : окунь, ёрш, щука, налим, дальневосточные лососёвые, пойманные в Волге, реках Сибири, Дальнего Востока и севера европейской части России. В корюшке в плавательном пузыре ,сообщающемся с пищеводом, несколько штук, а иногда несколько десятков крупных глистов. Нанофиетозом заражена кета, кунджа, мальма, амурский сиг и хариус, таймень, ленок, реже гольян и амурская широколобка. При длительном течении болезни развивается анемия. Метагонимозом заражаются через уссурийского сига, сазана, амурского леща, сома, краснопёрку, пескаря, верхогляда, карася, толстолобика. Гетерофиозом ,диоктофимозом заражаются при употреблении пресноводной рыбы. Возможен занос яиц паразита в миокард и головной мозг.Диоктофимоз -паразит вызывает атрофию и фиброз почки с последующим гидронефрозом(прогрессирующее расширение чашечно-лоханочной системы почки.).Лигулез- многие рыболовы при чистке пойманной рыбы обнаруживали у нее в брюшной полости длинных (до 120 см) плоских червей белого цвета (солитера). Личинки глиста находятся в брюшной полости рыб, поэтому брюшко у них вздуто. Заражаются этим паразитом плотва, лещ, тарань, вобла, густера, красноперка... Это возбудители лигулеза - неполовозрелые формы ленточных червей-ремнецов.

У населения вокруг Байкала,употребляющего сырого омуля(строганину и тп и тд) с рождения живут с такими глистами ,как анизакиоз, лентец широкий,нанофиетоз,.гетерофиоз ,капилярия и пр.. Описторхозом — заболеванием, поражающим печень, можно заразиться через рыбу семейства карповых: леща, сазана, подлещика, плотвы и воблы. Их пребывание может быть основной причиной гипертонии, сахарного диабета, язвенной болезни, аллергии любой формы и выраженности, вторичного иммунодефицита, рака печени и желчного пузыря, бронхиальной астмы, экземы, псориаза, а также сердечно-сосудистых заболеваний, проблемной кожи. Человек с такими паразитами , не сможет избавиться от хронических бактериальых,вирусных инфекций,т.к. все силы организм должен бросить на нейтрализацию воздействия этих паразитов и их личинок , а хроническая инфекция будет переведена в спящую форму, капсулируется и может так на несколько месяцев «затихнуть». Но когда упадет иммунитет они обязательно вскроются ,и будут разрушать суставы,сосуды ,нервную ткань...

Диоктофимоз,глист , который поражает почки ,и лечения нет , кроме хирургического удаления почки !!!Заражение при употреблении пресноводной рыбы (чехонь, окунь, усач, шемая, шип, лопатонос, щука, сом, гамбузия и некоторые другие карповые). У человека отсутствуют аппетит, появляются рвота, общее истощение, угнетенное состояние. Внутри почечной лоханки скапливается мутная кровянистая жидкость. На местах дегенерированных участков откладываются в виде множественных комочков соли извести, образуются опуходи. Симптомы пиелита, уретрита, цистита, в моче - примесь слизи и крови. Паразит вызывает давлением атрофию и фиброз почки с последующим гидронефрозом. Инвазия может быть асимптоматическая или сопровождаться гематурией, уремией и почечными коликами. Единственный метод лечения — хирургическое вмешательство и извлечение диоктофим из пораженного органа.

Заразиться гельминтами можно бытовым путем , употребляя воду из водоемов ,рек,озер, источников , или при ходьбе босиком можно унцинариозом . С фекалиями инвазированных собак яйца унцинарий попадают во внешнюю среду. Собаки и люди могут заражаться перорально - при проглатывании инвазионных личинок вместе с кормом или водой и перкутанно - путем активного проникновения инвазионных личинок через неповрежденный кожный покров.При хроническом носительстве регистрируют отечность мышц и других органов, водянку брюшной и грудной полости, жировое перерождение почек, печени и сердца. Бронхиальная астма, вазомоторные риниты, катары,не поддающиеся лечению антибиотиками и гормонами. Воду в походах, на отдыхе необходимо кипятить !

Гастродискоидоз ,трематода, встречается в Индии, Пакистане, на полуострове Индокитай, островах Индонезии, Филиппинских островах. В нашей стране данный паразит не изучен и нет ни каких диагностических тестов. Паразитирует в слепой кишке человека, домашней и дикой свиньи, с калом которых во внешнюю среду выделяются яйца гельминта. Заражение людей и животных происходит при заглатывании личинок с водой и при употреблении в пищу водяных растений. Гастродискоидоз протекает при явлениях тифлита , энтероколита , асцита. Профилактика — воду из открытых водоёмов пить только после кипячения или фильтрования через холст; водяные растения обваривают кипятком.

. Гнатостомоз, употребляя необеззараженную воду, мясо рыб, лягушек, птиц. Возможно и заражение через кожу. Заболевания выявлены в основном в Таиланде, а также в Индии, Индонезии, Мьянме, Малайзии, на Филиппинах, в Японии, Китае, Бангладеш, Израиле. Личинки вызывают у человека эозинофильный менингит, мигрирующие отёки кожи, поражение глаз и поражение внутренних органов. Во время миграции личинок могут наблюдаться местные воспалительные реакции, боль, кашель, гематурия, сопровождающиеся лихорадкой и эозинофилией. При поражении кожи появляются болезненные и зудящие мигрирующие отеки ; особенно часто страдают дистальные отделы конечностей и веки.. Поражение глазного яблока представляет опасность для зрения. Поражение ЦНС проявляется менингитом с энцефаломиелитом.. Характерны приступы мучительной корешковой боли, парестезии туловища и конечностей, вслед за которыми может последовать параплегия. Поражение головного мозга с очаговыми кровоизлияниями и некрозами нередко заканчивается смертью.