BUREŠOVY - BRAMBORY

JIŽ OD ROKU 2012 POUŽÍVÁME NA VAŘENÍ V RESTAURACI AVATÁR BRAMBORY ZE STATKU RODINY PANA BUREŠE Z VYSOČINY.

BUREŠOVY PĚSTUJÍ BRAMBORY POUZE PRO SVOU VLASTNÍ POTŘEBU, PŘÁTELE A RESTAURACI AVATÁR.

V CELÉM SVÉM HOSPODÁŘSTVÍ NEPOUŽÍVAJÍ GMO ROSTLINY ANI UMĚLÁ HNOJIVA.

Na této fotografii jsou vlevo brambory z velkoobchodu a vpravo ty od pana Bureše. Ano někdy jsme nuceni se obrátit na velkoobchod. Když pan Bureš již brambory přes léto nemá, nebo když má rozbité auto, kterým nám brambory vozí.

Kvalitu brambor v našem menu jistě poznáte sami. Burešovy brambory jsou ty "strupaté", menší a bramborovější. Z velkoobchodu jsou ty vodnaté, hladké a velké.