Pochodzenie: Włochy, Piemont, dwie niewielkie winnice usytuowane w rejonie La Morra (Loc.Fossati ). Winnice położone są na południowo-wschodnich zbocza na wysokości 350 m n.p.m.
Dane tech.: alkohol - 14%.
Kolor: granatowo-czerwony z pomarańczowymi refleksami.
Zapach: bardzo złożony, pikantne przyprawy, las, łąka.
Smak: pełny, delikatnie wyczuwane wiśnie i fiołki. Ma wszystko to, co powinno zawierać najlepsze Barolo.
Serwowanie: idealne do wołowiny, zarówno duszonej jak i gotowanej, do dziczyzny, mocno dojrzałych serów. Można je również spróbować z ciemną czekoladą. Podawać w temp. 18°C.
Informacje dodatkowe: wino dojrzewa przez 30 miesięcy w dębowych beczkach. Po przelaniu do butelek jeszcze minimum 10 miesięcy leżakuje zanim trafi do sprzedaży. Wino może być przechowywane wiele lat. Świetnie smakuje nawet po 15 latach od zbiorów.