2013

21 июля 2013 года вошло в историю Глубоччины, как День рождения "Вишнёвого фестиваля", который, несомненно, будет жить и прославлять наш вишнёвый край и его людей.

Кстати, на "Вишнёвом фестивале-2013" в Глубоком побывали гости не только из соседних районов. В нём принимали участие делегация Витебской области, а также гости из зарубежья - Польши, Литвы, Латвии, России, Голландии, Германии, Израиля, Армении, Молдовы. Гостеприимная глубокская земля оправдала их надежды на тесные дружеские связи, на создание новых интересных совместных проектов, порадовала талантливыми, творческими людьми-самородками, атмосферой благожелательности, праздничности и национальным колоритом.

Воскресным утром 21 июля город переживал своего рода эйфорию. Полным ходом велись последние подготовительные работы до открытия программных мероприятий. Необычайно торжественная атмосфера была в супермаркете "Центральный", где открылась кулинарная выставка "Вишнёвый рай" с дегустацией продукции.

Глубокские повара, кондитеры и кулинары - работники Глубокской райпотребкооперации Тамара Щебет, Наталья Стотик, Татьяна Козлова, Алеся Тимофеева, Анна Ралович, Алеся Журко - постарались на славу. В общей сложности для выставки они приготовили более 100 различных блюд.

Особый интерес у посетителей выставки "Вишнёвый рай" вызвала презентация блюд, приготовленных мастером-поваром ресторана "Вернисаж" Тамарой Щебет (на снимке вверху). Главным компонентом её блюд стали, конечно же, вишни. Их можно было найти даже в приготовленном мясе, а точнее в 8-килограммовой корейке, фаршированной блинчиками с вишнёвой начинкой. Тамара Щебет работала в несколько экстравагантном направлении "фьюжн", когда сочетают несочетаемое.

В экспозиции Тамары Щебет было представлено вишнёвое желе, залитое в бокалы и украшенное в лучших традициях поварского дела. Каждый такой бокал выглядел воздушным, лёгким и напоминал новогодний сюрприз.

На выставке-дегустации "Вишнёвый рай" было представлено 22 наименования тортов, 12 наименований пирожных, 20 наименований пирогов. Здесь также были представлены миниатюрные пирожные - птифуры, весом в 25 грамм каждая.

Не меньшее наслаждение получили глубочане и гости города, побывав на выставке работ фотографов и детских рисунков "Вишнёвая метелица", которая открылась в этот же день в городском центре культуры.

Глубокские фотографы стали центром внимания во время открытия выставки. Иван Косевич, Владислав Барило, Василий Хоревич, Виктор Вертинский, Марина Литвинская, Марина Дубина, Борис Заяц - их фотоснимки отобразили "вишнёвый" путь: от цветения до сбора урожая ягод.

Любители живописи - ученики Глубокской детской художественной школы имени Я. Дроздовича - которые в разных образах нарисовали вишенку: и в роли сказочных персонажей, и и в качестве кулинарных украшений и т.д.

Полномочный представитель губернатора области Лори (Армения) в Беларуси и в странах Балтии, президент компании UNIECOFOR LLC Саак Антанесян на выставке.

А тем временем на Центральной площади начал свою работу "Город мастеров", где были представлены работы местных умельцев.

Лучшего образа для творческих задумок глубокских умельцев, как вишенка, и не найти. В день открытия фестиваля она пользовалась спросом не только у гостей города, но и у самих глубочан, чтобы оставить память о праздничном событии.

Каждый глубокский мастер старался украсить свои поделки фестивальной вишенкой.

Народный клуб народных мастеров "Крыіца", учреждения образования, центр детей и молодёжи, ПК-13 - все они представили свое самодельные работы.

Этот венок, который за день до начала фестиваля придумала и сделала ремесленник Елена Добровольская стал самым популярным.

Тут же состоялся концерт заслуженного коллектива Республики Беларусь ансамбля народной музыки "Бяседа". Выступление ансамбля подарило слушателям отличное настроение и придало фестивалю особую торжественность.

Красочно прошло открытие монументально-декоративной скульптуры "Глубокская вишня", установленная на улице Ленина,30а. В народной традиции вишня символизирует надежду, молодость, женскую красоту. Вишни и вишнёвый сад издавна считались самым любимым местом отдыха, а также служили своеобразным оберегом от всего плохого.

Автором "Глубокской вишни" стал скульптор Иван Казак, который был также приглашен на открытие скульптуры.

На фото: скульптор Иван Казак, председатель Глубокского райисполкома Олег Морхат и Вишнёвая королева.

Затем центр внимания переместился на праздничную сцену, где Вишнёвая королева оповестила королевский Указ "об утверждении и проведении "Вишнёвого фестиваля" в славном граде Глубокое ежегодно".

Местные поэты и композиторы написали чудесные песни, а талантливые певцы исполнили их, что и дало старт фестивальным конкурсам и концертам.

Конкурс "Вишнёвая краса" собрал самых красивых девушек Глубоччины: Людмилу Паршуто, Марию Будлину-Труховскую, Марину Шаркель, Алёну Тетеро, Татьяну Стаховскую, Анну Муравей и Дарью Давыдову.

На фото вверху председатель Глубокского райисполкома Олег Морхат и Вишнёвая королева в окружении конкурсанток.

Продолжением фестиваля стал концерт "Вишеньки-черешеньки".

В этот же день, 21 июля 2013 года, в здании районного узла почтовой связи состоялось торжественное гашение марки. Эту почётную процедуру выполнил председатель Глубокского райисполкома Олег Морхат.

Марка с изображением герба города Глубокое была проштампована специальным штемпелем "Вишнёвого фестиваля". Процедура гашения проходила на протяжении всей фестивальной недели, а это значит, что письма, которые рассылались в этот период (2 тысячи писем!) были обозначены праздничным штемпелем.

В рамках "Вишнёвого фестиваля-2013" состоялась также торжественная церемония заключения браков.

Надолго запомнятся свадебные торжества молодым!

В рамках "Вишнёвого фестиваля" все его гости посещали импровизированные сельские подворья, где могли также послушать народные песни, попробовать вкус блюд белорусской кухни, пообщаться с интересными людьми. Кроме того, в эти дни состоялся и праздник цветов. О масштабах, красоте и колорите этих мероприятий судите по представленным ниже фотоснимкам.