Сорта калины селекции НИИСС имени М.А. Лисавенко В НИИСС имени М.А. Лисавенко выведены впервые в России сорта калины обыкновенной (Viburnum Opulus) с плодами технического назначения со слабой горечью в плодах, с высоким содержанием витамина С, Р-активных соединений, пектиновых веществ. Они обладают высокой зимостойкостью и урожайностью, высокой устойчивостью к болезням и вредителям (кроме тли). Селекционная работа по калине была начата в НИИСС в 1962 г. З.П. Жолобовой. В 1984-1988 гг. в госсортоиспытание были приняты 7 сортов, созданных путем отбора среди сеянцев от свободного опыления местных (алтайских) дикорастущих форм калины обыкновенной. С 1974 г. наряду с аналитической селекцией проводится гибридизация между сортами и отборными формами. Среди гибридов Таежные Рубины х Ульгень выделен сорт Вигоровская. 7 сортов НИИСС в 1995-2000 гг. включены в Госреестр и допущены к использованию во всех регионах России. Вигоровская Сорт выведен в НИИСС путем скрещивания в 1974 г. сорта Таежные Рубины с сортом Ульгень. В 1997 г. включен в Госреестр, допущенных к использованию во всех регионах России. Куст среднерослый (до 3,0 м). Побеги гладкие, светло-серые, с чечевичками. Почки крупные. Листья зеленые, трех-пятилопастные. Плоды средней величины (0,5-0,6 г), красно-оранжевые, шаровидной формы. Вкус слабогорький, хороший (4,2 балла). Созревают в начале сентября. В них содержится: сахаров – до 13,9 %, кислот – до 1,5 %, витамина С – до 46,2 мг%, витамина Р – до 656,4 мг%. Дегустационная оценка сырого джема 4,6 балла. Сорт универсального назначения. Зимостойкость высокая. Влаголюбив. Устойчив к болезням. Средняя урожайность в 9-10-летнем возрасте 6,0 (5,0 т/га), максимальная – 8,0 кг с куста (8,0 т/га). Самобесплоден, опыляется пыльцой всех сортов и сеянцев калины обыкновенной. Достоинства сорта: высокая урожайность и зимостойкость. Недостатки: джем изменяет окраску (светлеет). ЖОЛОБОВСКАЯ Сорт выведен в НИИСС путем отбора среди сеянцев от свободного опыления калины обыкновенной. Год посева семян 1962. В 1995 г. включен в Госреестр, допущен к использованию во всех регионах России. Куст среднерослый (до 2,5 м). Побеги светло-серые, гладкие. Листья супротивно расположенные, зеленые. Листовая пластинка 3-5-лопастная, с нижней стороны опушенная. Черешки длинные с крупными железками по всей длине. Листья на верхушках растущих побегов слегка красноватые. Плоды средней величины (0,57-0,62 г), темно-красные, шаровидной формы. При полном созревании вкус ягод хороший, слабогорький (4,2 балла). Созревают в конце сентября. В них содержится: сахаров – до 11,8 %, витамина С – до 115,5 мг%, витамина Р – до 720,0 мг%. Дегустационная оценка сырого джема 4,4 балла. Сорт универсального назначения. Зимостойкость высокая. Влаголюбив. Устойчив к болезням. Средняя урожайность за 9 лет плодоношения 5,1 кг с куста (4,3 т/га). Плодоношение регулярное. Самобесплоден, хорошо опыляется пыльцой всех сортов и сеянцев калины обыкновенной. Достоинства сорта: высокая зимостойкость и урожайность, хорошие вкусовые качества плодов и сырого джема. Недостатки: влаголюбив, в засушливые годы урожайность резко снижается. ЗАРНИЦА Сорт выведен в НИИСС путем отбора среди сеянцев от свободного опыления калины обыкновенной. Год посева семян 1962. В 2000 г. включен в Госреестр, допущен к использованию во всех регионах России. Куст высокий (до 3,5 м). Побеги светло-серые, гладкие. Почки крупные. Листья крупные, зеленые, трех-пятилопастные. Черешки длиной 17-20 мм с двумя парами железок у основания листовой пластинки. Цветки мелкие, белые, собраны в соцветие – зонтиковидный щиток. Плоды крупные (0,6-0,8г) ярко-красные, эллиптической формы. Семена крупные. Вкус горький (3,0 балла). Созревают в конце сентября. В них содержится: сахаров – до 7,74 %, витамина С – до 111,5 мг%, витамина Р – до 570,0 мг%. Дегустационная оценка сырого джема 4,3 балла. Сорт технического назначения. Зимостойкость высокая. Влаголюбив. Устойчив к вредителям и болезням. Средняя урожайность по многолетним данным 6,0 (5,0 т/га), максимальная в 13-летнем возрасте – 12,6 кг с куста (10,5 т/га). Плодоносит ежегодно, не снижая урожайности до 25-летнего возраста. Самобесплоден, хорошо опыляется пыльцой всех сортов и сеянцев калины обыкновенной. Достоинства сорта: крупноплодность, высокая урожайность, высокие технологические качества плодов, зимостойкость. Недостатки: горький вкус плодов в свежем виде. СОУЗГА Сорт выведен в НИИСС путем отбора среди сеянцев от свободного опыления местных форм калины обыкновенной с калиной Саржента. Год посева семян 1962. В 1995 г. включен в Госреестр, допущен к использованию во всех регионах России. Куст высокий (до 3,5 м). Побеги гладкие светло-серые, с чечевичками. Почки крупные. Листья темно-зеленые трех-пятилопастные, средняя доля листа удлиненная, у основания листовой пластинки 1-2 пары железок. Длина черешка 20,0-22,0 мм. Плоды крупные (0,6-0,7 г), пунцово-красные, шаровидной формы. Мякоть сочная. Свежие плоды с ощутимой горечью. Дегустационная оценка – 3,8 балла. Созревают в конце сентября. Дегустационная оценка сырого джема 4,3 балла. В них содержится: сахаров – до 10,9 %, кислот – до 1,65 %, витамина С – до 111,0 мг%, витамина Р – до 750,0 мг%. Сорт технического назначения. Зимостойкость высокая. Влаголюбив. Устойчив к вредителям и болезням. Средняя урожайность за десять лет плодоношения 7,1 (5,9 т/га), максимальная – 12,0 кг с куста (10 т/га). Самобесплоден, опыляется пыльцой всех сортов и сеянцев калины обыкновенной. Достоинства сорта: высокие урожайность, зимостойкость и содержание биологически-активных веществ в плодах. Недостатки: в засушливые годы урожайность падает, ощутимая горечь в плодах. ТАЕЖНЫЕ РУБИНЫ Сорт выведен в НИИСС путем отбора среди сеянцев от свободного опыления местных форм калины обыкновенной. Год посева семян 1962. В 1997 г. включен в Госреестр, допущен к использованию во всех регионах России. Широко распространен в садах Сибири. Куст среднерослый (до 3,0 м). Побеги гладкие, светло-серые, с чечевичками. Почки крупные. Листья небольшие, темно-зеленые, пятилопастные, густо опушенные с нижней стороны. Черешки длинные, с железками по всей длине. Плоды средней величины (0,5-0,6 г), яркой рубиновой окраски, шаровидной формы. Вкус слабогорький (4,5 балла). Созревают во второй декаде сентября. В них содержится: сахаров – до 9,63 %, витамина С – до 133,8 мг%, витамина Р – до 670,0 мг%. Дегустационная оценка сырого джема – 4,5 балла. Сорт универсального назначения. Зимостойкость высокая. Влаголюбив. Повреждается тлей до 0,5 баллов. Болезнями не поражается. Средняя урожайность за 10 лет плодоношения 7,8 (6,5 т/га), в 14-летнем возрасте – 11,0 кг с куста. Самобесплоден, опыляется пыльцой всех сортов и сеянцев калины обыкновенной. Достоинства сорта: высокая зимостойкость и урожайность, хорошие вкусовые качества свежих плодов и продуктов переработки. Недостатки: влаголюбив, в засушливые годы сравнительно мелкоплоден. УЛЬГЕНЬ Сорт выведен в НИИСС путем отбора среди сеянцев от свободного опыления местных форм калины обыкновенной. Год посева семян 1962. В 1995 г. включен в Госреестр, допущен к использованию во всех регионах России. Куст высокий (до 3,5 м). Побеги светло-серые, гладкие, с чечевичками. Почки крупные. Листья крупные, темно-зеленые, пятилопастные, опушенные с нижней стороны. На черешке у основания пластинки 2-3 пары железок. Цветки белые, мелкие. Плоды крупные (0,7-0,9 г), ярко-красные, шаровидно-эллиптической формы. Вкус слабогорький (4,0 балла). Созревают в середине сентября. В них содержится: сахаров – до 7,26 %, кислот – до 1,99 %, витамина С – до 130,0 мг%, витамина Р – до 650,0 мг%. Дегустационная оценка сырого джема 4,2 балла. Плодоношение ежегодное. Средняя урожайность в 10-15-летнем возрасте 8,0 кг с куста (6,7 т/га). Самобесплоден, хорошо опыляется пыльцой всех сортов и сеянцев калины обыкновенной. Зимостойкость высокая. Влаголюбив. Повреждается тлей. Достоинства сорта: высокая зимостойкость и урожайность, крупноплодность, хорошие вкусовые качества свежих плодов и сырого джема. Недостатки: влаголюбив, в засушливые годы без полива резко снижает урожайность и размеры плодов. ШУКШИНСКАЯ Сорт выведен в НИИСС путем отбора среди сеянцев от свободного опыления местных дикорастущих форм калины обыкновенной. Год посева семян 1962. В 2000 г. включен в Госреестр, допущен к использованию во всех регионах России. Куст среднерослый (до 3,0 м). Побеги гладкие, светло-серые, с чечевичками. Почки крупные. Листья светло-зеленые, трех-пятилопастные, опушенные с нижней стороны. Черешки с двумя парами железок у основания листовой пластинки. Плоды средней величины (0,5-0,6 г), пунцово-красные, шаровидной формы. Вкус слабогорький (4,0 балла). Созревают в конце сентября. В них содержится: сахаров – до 10,16 %, кислот – до 1,44 %, витамина С – до 55,9 мг%, витамина Р – до 902,0 мг%. Дегустационная оценка сырого джема 4,5 балла. Сорт технического назначения. Зимостойкость высокая. Влаголюбив. Устойчив к болезням. Средняя урожайность за 10 лет 6,0 (5,0 т/га), максимальная в 10-летнем возрасте – 7,5 кг с куста (6,2 т/га).Плодоношение ежегодное. Самобесплоден, хорошо опыляется пыльцой всех сортов и сеянцев калины обыкновенной. Достоинства сорта: высокая зимостойкость, хорошая урожайность, высокие технологические качества плодов. Недостатки: влаголюбив. |