Всё о калине

Сорта калины селекции НИИСС имени М.А. Лисавенко

В НИИСС имени М.А. Лисавенко выведены впервые в России сорта калины обыкновенной (Viburnum Opulus) с плодами технического назначения со слабой горечью в плодах, с высоким содержанием витамина С, Р-активных соединений, пектиновых веществ. Они обладают высокой зимостойкостью и урожайностью, высокой устойчивостью к болезням и вредителям (кроме тли).

Селекционная работа по калине была начата в НИИСС в 1962 г. З.П. Жолобовой. В 1984-1988 гг. в госсортоиспытание были приняты 7 сортов, созданных путем отбора среди сеянцев от свободного опыления местных (алтайских) дикорастущих форм калины обыкновенной.

С 1974 г. наряду с аналитической селекцией проводится гибридизация между сортами и отборными формами. Среди гибридов Таежные Рубины х Ульгень выделен сорт Вигоровская.

7 сортов НИИСС в 1995-2000 гг. включены в Госреестр и допущены к использованию во всех регионах России.
Вигоровская
Сорт выведен в НИИСС путем скрещивания в 1974 г. сорта Таежные Рубины с сортом Ульгень. В 1997 г. включен в Госреестр, допущенных к использованию во всех регионах России.

Куст среднерослый (до 3,0 м). Побеги гладкие, светло-серые, с чечевичками. Почки крупные. Листья зеленые, трех-пятилопастные.

Плоды средней величины (0,5-0,6 г), красно-оранжевые, шаровидной формы. Вкус слабогорький, хороший (4,2 балла). Созревают в начале сентября. В них содержится: сахаров – до 13,9 %, кислот – до 1,5 %, витамина С – до 46,2 мг%, витамина Р – до 656,4 мг%. Дегустационная оценка сырого джема 4,6 балла. Сорт универсального назначения.

Зимостойкость высокая. Влаголюбив. Устойчив к болезням.

Средняя урожайность в 9-10-летнем возрасте 6,0 (5,0 т/га), максимальная – 8,0 кг с куста (8,0 т/га). Самобесплоден, опыляется пыльцой всех сортов и сеянцев калины обыкновенной.

Достоинства сорта: высокая урожайность и зимостойкость.

Недостатки: джем изменяет окраску (светлеет).
ЖОЛОБОВСКАЯ

Сорт выведен в НИИСС путем отбора среди сеянцев от свободного опыления калины обыкновенной. Год посева семян 1962. В 1995 г. включен в Госреестр, допущен к использованию во всех регионах России.

Куст среднерослый (до 2,5 м). Побеги светло-серые, гладкие. Листья супротивно расположенные, зеленые. Листовая пластинка 3-5-лопастная, с нижней стороны опушенная. Черешки длинные с крупными железками по всей длине. Листья на верхушках растущих побегов слегка красноватые.

Плоды средней величины (0,57-0,62 г), темно-красные, шаровидной формы. При полном созревании вкус ягод хороший, слабогорький (4,2 балла). Созревают в конце сентября. В них содержится: сахаров – до 11,8 %, витамина С – до 115,5 мг%, витамина Р – до 720,0 мг%. Дегустационная оценка сырого джема 4,4 балла.

Сорт универсального назначения.

Зимостойкость высокая. Влаголюбив. Устойчив к болезням.

Средняя урожайность за 9 лет плодоношения 5,1 кг с куста (4,3 т/га). Плодоношение регулярное. Самобесплоден, хорошо опыляется пыльцой всех сортов и сеянцев калины обыкновенной.

Достоинства сорта: высокая зимостойкость и урожайность, хорошие вкусовые качества плодов и сырого джема.

Недостатки: влаголюбив, в засушливые годы урожайность резко снижается.
ЗАРНИЦА
Сорт выведен в НИИСС путем отбора среди сеянцев от свободного опыления калины обыкновенной. Год посева семян 1962. В 2000 г. включен в Госреестр, допущен к использованию во всех регионах России.

Куст высокий (до 3,5 м). Побеги светло-серые, гладкие. Почки крупные. Листья крупные, зеленые, трех-пятилопастные. Черешки длиной 17-20 мм с двумя парами железок у основания листовой пластинки.

Цветки мелкие, белые, собраны в соцветие – зонтиковидный щиток.

Плоды крупные (0,6-0,8г) ярко-красные, эллиптической формы. Семена крупные. Вкус горький (3,0 балла). Созревают в конце сентября. В них содержится: сахаров – до 7,74 %, витамина С – до 111,5 мг%, витамина Р – до 570,0 мг%. Дегустационная оценка сырого джема 4,3 балла.

Сорт технического назначения.

Зимостойкость высокая. Влаголюбив. Устойчив к вредителям и болезням.

Средняя урожайность по многолетним данным 6,0 (5,0 т/га), максимальная в 13-летнем возрасте – 12,6 кг с куста (10,5 т/га). Плодоносит ежегодно, не снижая урожайности до 25-летнего возраста. Самобесплоден, хорошо опыляется пыльцой всех сортов и сеянцев калины обыкновенной.

Достоинства сорта: крупноплодность, высокая урожайность, высокие технологические качества плодов, зимостойкость.

Недостатки: горький вкус плодов в свежем виде.
СОУЗГА
Сорт выведен в НИИСС путем отбора среди сеянцев от свободного опыления местных форм калины обыкновенной с калиной Саржента. Год посева семян 1962. В 1995 г. включен в Госреестр, допущен к использованию во всех регионах России.

Куст высокий (до 3,5 м). Побеги гладкие светло-серые, с чечевичками. Почки крупные. Листья темно-зеленые трех-пятилопастные, средняя доля листа удлиненная, у основания листовой пластинки 1-2 пары железок. Длина черешка 20,0-22,0 мм.

Плоды крупные (0,6-0,7 г), пунцово-красные, шаровидной формы. Мякоть сочная. Свежие плоды с ощутимой горечью. Дегустационная оценка – 3,8 балла. Созревают в конце сентября. Дегустационная оценка сырого джема 4,3 балла. В них содержится: сахаров – до 10,9 %, кислот – до 1,65 %, витамина С – до 111,0 мг%, витамина Р – до 750,0 мг%.

Сорт технического назначения.

Зимостойкость высокая. Влаголюбив. Устойчив к вредителям и болезням.

Средняя урожайность за десять лет плодоношения 7,1 (5,9 т/га), максимальная – 12,0 кг с куста (10 т/га). Самобесплоден, опыляется пыльцой всех сортов и сеянцев калины обыкновенной.

Достоинства сорта: высокие урожайность, зимостойкость и содержание биологически-активных веществ в плодах.

Недостатки: в засушливые годы урожайность падает, ощутимая горечь в плодах.
ТАЕЖНЫЕ РУБИНЫ

Сорт выведен в НИИСС путем отбора среди сеянцев от свободного опыления местных форм калины обыкновенной. Год посева семян 1962. В 1997 г. включен в Госреестр, допущен к использованию во всех регионах России. Широко распространен в садах Сибири.

Куст среднерослый (до 3,0 м). Побеги гладкие, светло-серые, с чечевичками. Почки крупные. Листья небольшие, темно-зеленые, пятилопастные, густо опушенные с нижней стороны. Черешки длинные, с железками по всей длине.

Плоды средней величины (0,5-0,6 г), яркой рубиновой окраски, шаровидной формы. Вкус слабогорький (4,5 балла). Созревают во второй декаде сентября. В них содержится: сахаров – до 9,63 %, витамина С – до 133,8 мг%, витамина Р – до 670,0 мг%. Дегустационная оценка сырого джема – 4,5 балла.

Сорт универсального назначения.

Зимостойкость высокая. Влаголюбив. Повреждается тлей до 0,5 баллов. Болезнями не поражается.

Средняя урожайность за 10 лет плодоношения 7,8 (6,5 т/га), в 14-летнем возрасте – 11,0 кг с куста. Самобесплоден, опыляется пыльцой всех сортов и сеянцев калины обыкновенной.

Достоинства сорта: высокая зимостойкость и урожайность, хорошие вкусовые качества свежих плодов и продуктов переработки.

Недостатки: влаголюбив, в засушливые годы сравнительно мелкоплоден.
УЛЬГЕНЬ

Сорт выведен в НИИСС путем отбора среди сеянцев от свободного опыления местных форм калины обыкновенной. Год посева семян 1962. В 1995 г. включен в Госреестр, допущен к использованию во всех регионах России.

Куст высокий (до 3,5 м). Побеги светло-серые, гладкие, с чечевичками. Почки крупные. Листья крупные, темно-зеленые, пятилопастные, опушенные с нижней стороны. На черешке у основания пластинки 2-3 пары железок. Цветки белые, мелкие.

Плоды крупные (0,7-0,9 г), ярко-красные, шаровидно-эллиптической формы. Вкус слабогорький (4,0 балла). Созревают в середине сентября. В них содержится: сахаров – до 7,26 %, кислот – до 1,99 %, витамина С – до 130,0 мг%, витамина Р – до 650,0 мг%. Дегустационная оценка сырого джема 4,2 балла. Плодоношение ежегодное.

Средняя урожайность в 10-15-летнем возрасте 8,0 кг с куста (6,7 т/га). Самобесплоден, хорошо опыляется пыльцой всех сортов и сеянцев калины обыкновенной. Зимостойкость высокая. Влаголюбив. Повреждается тлей.

Достоинства сорта: высокая зимостойкость и урожайность, крупноплодность, хорошие вкусовые качества свежих плодов и сырого джема.

Недостатки: влаголюбив, в засушливые годы без полива резко снижает урожайность и размеры плодов.
ШУКШИНСКАЯ

Сорт выведен в НИИСС путем отбора среди сеянцев от свободного опыления местных дикорастущих форм калины обыкновенной. Год посева семян 1962. В 2000 г. включен в Госреестр, допущен к использованию во всех регионах России.

Куст среднерослый (до 3,0 м). Побеги гладкие, светло-серые, с чечевичками. Почки крупные. Листья светло-зеленые, трех-пятилопастные, опушенные с нижней стороны. Черешки с двумя парами железок у основания листовой пластинки.

Плоды средней величины (0,5-0,6 г), пунцово-красные, шаровидной формы. Вкус слабогорький (4,0 балла). Созревают в конце сентября. В них содержится: сахаров – до 10,16 %, кислот – до 1,44 %, витамина С – до 55,9 мг%, витамина Р – до 902,0 мг%. Дегустационная оценка сырого джема 4,5 балла.

Сорт технического назначения.

Зимостойкость высокая. Влаголюбив. Устойчив к болезням.

Средняя урожайность за 10 лет 6,0 (5,0 т/га), максимальная в 10-летнем возрасте – 7,5 кг с куста (6,2 т/га).Плодоношение ежегодное. Самобесплоден, хорошо опыляется пыльцой всех сортов и сеянцев калины обыкновенной.

Достоинства сорта: высокая зимостойкость, хорошая урожайность, высокие технологические качества плодов.

Недостатки: влаголюбив.
Showing 4 items
OwnerDescriptionDue DateComplete
Sort 
 
Sort 
 
Sort 
 
Sort 
 
OwnerDescriptionDue DateComplete
John Define Project November 5, 2009  
Mary Define Budget December 16, 2009  
Julie Survey Customers October 29, 2009  
Mark Hold Brainstorming Session With Team December 16, 2009  
Showing 4 items