Зелёные пюре и коктейли

Коктейль из дикоросов

Зелёный коктейль из почек липы, свежего корня лопуха, апельсинов, лимона, воды.Всю зелень и фрукты мелко порезать, добавить воды и взбить до однородной массы.

Пюре с побегами иван-чая

Состав: молодые верхушки иван-чая, листья липы, сныть, медуница, черешки лопуха, яблоко, семечки подсолнечника, банан, вода.Всё измельчить в блендере до состояния пюре.

Черешковый коктейль

Состав: черешки листьев лопуха, сныти и дудника лесного; листья липы, помидоры, огурцы, вода.Всё мелко порезать, поместить в блендер, добавить воду и измельчить до однородной массы.

Приятный сытный освежающий зелёный коктейль.

Пюре из дикоросов

Состав дикоросов: сныть, таволга вязолистная, крапива, одуванчик, лопух, щавель конский, почки липы, гравилат речной, дудник лесной, бодяк огородный, купырь лесной, корень лопуха. А также: морковь, яблоко, очищенные семечки подсолнечника. В блендер добавить воды, измельчить зелень, добавить морковь, яблоко, семечки, всё хорошо измельчить до состояния пюре.

Зелёный коктейль из сныти, крапивы и апельсинов

Молодые побеги сныти и верхние листья крапивы промыть в холодной воде, порезать, уложить в блендер, добавить пару очищенных и порезанных апельсинов, добавить воды и взбить до однородной массы.

Зелёный коктейль из сныти, крапивы, дудника лесного, апельсина и имбиря

Молодые побеги или цветочные бутоны сныти, верхние листья крапивы, черешки дудника лесного мелко порезать и добавить в блендер.Так же добавить пару апельсинов и небольшой кусок корня имбиря. Налить воды и взбить коктейль до однородной массы.

Зелёное пюре из дикоросов

Состав: почки липы, медуница, сныть, яблоко, банан, очищенные семечки подсолнечника, вода. Все ингредиенты измельчить в блендере до состояния пюре.