ЧАБРЕЦ

САЛАТЫ 
ИЗ ДИКОРАСТУЩИХ РАСТЕНИЙ

Чабрец


САЛАТ С ЧАБРЕЦОМ И МОРКОВЬЮ
Ингредиенты
• листья чабреца 100 г 
• морковь 50 г 
• зеленый лук 25 г 
• листья крапивы 50 г 
• майонез или сметана 25 г 
• соль 
• зелень укропа и петрушки
        Приготовление      
Морковь крупно натереть, смешать с бланшированными, измельченными листьями чабреца, зеленым луком, листьями крапивы, перемешать, посолить. Заправить майонезом или сметаной, посыпать зеленью укропа и петрушки.

Comments