САЛАТЫ ИЗ ЯГОД
Ягодные салаты
Малина
САЛАТ ИЗ МАЛИНЫ И ДЫНИ
Ингредиенты:
• дыня 250 г
• малина 300 г
• сахар по вкусу
• взбитые сливки или мороженое по вкусу
Приготовление
Дыню очистить от кожуры и семян, нарезать мелкими кубиками, добавить малину, перемешать, посыпать сахаром, украсить взбитыми сливками или сливочным мороженым.
САЛАТ ИЗ МАЛИНЫ С ТВОРОГОМ
Ингредиенты:
• малина 80 г
• творог 50 г
• лимонный сок 1 ч. ложка
• кленовый сироп или мед 1/2 ч. ложки
• небольшое количество минеральной воды
• мак или кунжутные зерна 1 ч. ложка
Приготовление
Смешать творог с лимонным соком и с кленовым сиропом (или медом). Малину добавить к творогу. Фруктовый творог размягчить минеральной водой и посыпать кунжутом или маком.