Походять з Білича (інакше – Стрільбицької Волі) Самбірського староства, де впродовж початку 17-18 ст. посідали війтівство-князівство . Можливо, були нащадками Івана, який у 1558 р. отримав привілей від Сигізмунда Августа на будівництво корчми і осадження загородників із коморниками . Або нащадками Теодора Грицьковича, котрий отримав у 1566 р. пожиттєве право на половину князівства у Біличу .
Типовий війтівсько-князівський рід плебейського походження, що за давньої Речі Посполитої постійно балансував між привілейованим і непривілейованим станами. У 1832 р. Волянські зуміли підтвердили своє шляхетсво у Становому відділі, записавшись як «Волянські з Блажвіської Волі» . Втім ні походження з вказаної місцевості, ні родинні зв’язки з Блажівськими вказаного роду не прослідковуються. Загалом, Волянські належать до категорії напівшляхти, родовід якої вкрай заплутаний та практично не піддається реконструкції.