Тема № 14. 
Степень окисления химических элементов. Окислитель и восстановитель. Окислительно-восстановительные реакции.

Рекомендуемые видеоуроки

Теоретические сведения
Степень окисления — вспомогательная условная величина для записи процессов окисления, восстановления и окислительно-восстановительных реакций. 
Она указывает на состояние окисления отдельного атома молекулы и представляет собой лишь удобный метод учёта переноса электронов: она не является истинным зарядом атома в молекуле.

Степень окисления соответствует числу электронов, которое следует присоединить к положительному иону, чтобы восстановить его до нейтрального атома, или отнять от отрицательного иона, чтобы окислить его до нейтрального атома:
Al3+ + 3ē  → Al
S2− − 2ē → S 

Степень окисления указывается сверху над символом элемента. В отличие от указания заряда иона, при указании степени окисления первым ставится знак, а потом численное значение, а не наоборот.
Степень окисления (в отличие от валентности) может иметь нулевое, отрицательное и положительное значения, которые обычно ставятся над символом элемента сверху.

Окислители и восстановители
Окислитель – это вещество, которое содержит элемент в максимальной степени окисления. В окислительно – восстановительной  реакции окислитель принимает электроны, при этом степень окисления понижается. Процесс принятия электронов называется процессом восстановления.

А0 + nē →   Аn-
элемент (вещество) А - окислитель
процесс восстановления
Типичные окислители: H2SO4, HNO3, KMnO4, K2CrO4, K2Cr2O7, O2, F2, O3, Cl2, CrO3

Восстановитель – это вещество, которое содержит элемент в минимальной степени окисления. В окислительно-восстановительной реакции восстановитель отдает электроны, при этом степень окисления повышается. Процесс отдачи электронов называется процессом окисления.
А0 - nē →   Аn+
восстановитель
процесс окисления
Типичные восстановители: Ме, H2S, C (кокс), Si, CO.

Окислительно-восстановительные реакции
Окислительно-восстановительные реакции — это встречно-параллельные химические реакции, протекающие с изменением степеней окисления атомов, входящих в состав реагирующих веществ (или ионов веществ).

В окислительно-восстановительных реакциях электроны от одних атомов, молекул или ионов переходят к другим. Процесс отдачи электроновокисление. При окислении степень окисления повышается.
Процесс присоединения электроноввосстановление. При восстановлении степень окисления понижается.
Атомы или ионы, которые в данной реакции присоединяют электроны являются окислителями, а которые отдают электроны — восстановителями.
Comments