1. The course / Το μαθήμα

Full permaculture design course with Rod Everett.
An exploration of all aspects of sustainable systems and their design. From food growing to sustainable housing and communities, alternative energy, money systems and much, much more.

This course gives you a design course certificate recognised around the world and can lead onto a Permaculture Diploma with 2 years of practical experience.

The course is based around developing a real understanding of the ethics, principles and methods of design used in permaculture. Throughout the course we will build on the knowledge and practical experience of the course participants and the tutors using creative teaching techniques. The beautiful surroundings of river, woodlands, organic farm, low-impact buildings and visits to other permaculture sites will provide real examples.

Early on in the course, when you have a basic understanding of permaculture principles and ethics, we will together develop the course curriculum including all the subjects that are relevant to the participants. This is a fun process and gets us working well as a group.

the cultivated ecosystem

  • establishment of organic vegetable gardens
  • plant selection
  • establishment and maintenance of orchards
  • ecological pest management
  • livestock systems
  • forage systems
  • fungi production
  • biodynamics

community support systems

  • city farms and community gardens
  • urban revitalisation
  • energy descent plans
  • transition towns
  • strategies
  • village and community design
  • community economics
  • sustainable business
  • health and healing
  • deep ecology – the great turning

reading the landscape

  • site planning and analysis
  • land assessment for optimal use
  • observation of patterns & cycles of nature
  • dowsing

water in the landscape

  • water storage and management
  • dams and swales
  • aquaculture
  • waste water treatment and use
  • living water

building healthy soil

  • basics of soil structure
  • texture and pH
  • strategies for improving your soil
  • green manures and intercropping
  • mulching and compost
  • erosion control
  • mechanical and mineral rehabilitation of soils


  • forest ecology
  • design of windbreaks
  • trees for firewood
  • timber and other yields
  • wildlife corridors and habitat creation
  • succession of ecosystems
  • woodland crafts
  • folklore and mythology


  • selecting a house site
  • energy efficient design and healthy building materials
  • appropriate technologies
  • energy production
  • solar cooking
  • dealing with wastes

design skills

  • methods and process of design
  • team design
  • drawing techniques
  • group work
  • concept planning
  • zones and sectors
  • problem solving
  • having fun


  • building
  • making
  • gardening
  • cooking
  • baking
  • sharing experiences
  • action learning
Tutor / facilitator is  Dr Rod Everett who has been teaching and practising permaculture in the UK for over 28 years. He will be working together with Mill Millichap, the founder of Permaculture Association Ilse of Man.
The course will be in english, but there is a possibility that it will be translated in Greek it neccessary.
If you need the course to be delivered in Greek, please inform Constantina Litsa, at permaculturegr@gmail.com
The projet of organising a permaculture course in Greece has been accomplised with the help and inspiration of many, including
Giorgos Foufas, Mill Millichap, Panagiots Sainatoudis, Marios Desylas, Frangiskos Karelas, Free and Real, Constantina Litsa and friends and family.


Μάθημα σχεδιασμού περμακουλτούρας με τον Rod Everett και τον Mill Milllichap


Διερεύνηση των αειφόρων συστημάτων και του σχεδιασμού τους. Από τις καλλιέργειες τροφίμων μέχρι τις αειφορικές κατοικίες και κοινότητες, τις εναλλακτικές πηγές ενέργειας, τα οικονομικά συστήματα και πολλά, πολλά άλλα.


Το μάθημα αυτό σας δίνει πτυχίο σχεδιασμού (design course certificate), το οποίο είναι παγκοσμίως αναγνωρισμένο και μπορεί να οδηγήσει σε Δίπλωμα Περμακουλτούρας (Permaculture Diploma) με 2 χρόνια πρακτικής εξάσκησης.


Το μάθημα βασίζεται στην ανάπτυξη ουσιαστικής κατανόησης σχετικά με την ηθική, τις αρχές και τις μεθόδους του σχεδιασμού που χρησιμοποιούνται στην περμακουλτούρα. Στη διάρκεια του μαθήματος μπορούμε να εμπλουτίσουμε τις γνώσεις και τις πρακτικές εμπειρίες των συμμετεχόντων και των διδασκομένων χρησιμοποιώντας τεχνικές δημιουργικής διδασκαλίας. Το όμορφο φυσικό περιβάλλον με το ποτάμι, το δάσος, τα κτήρια χαμηλής περιβαλλοντικής επιβάρυνσης, και οι επισκέψεις σε άλλα μέρη περμακουλτούρας θα προσφέρουν πραγματικά παραδείγματα.


Στις αρχές του μαθήματος, όταν θα κατανοήσετε τις βασικές έννοιες της περμακουλτούρας, θα σχεδιάσουμε μαζί το πρόγραμμα και θα συμπεριλάβουμε και όλα τα θέματα που σχετίζονται με τους συμμετέχοντες. Είναι μια ευχάριστη διαδικασία και μας βοηθά να συνεργαστούμε αποδοτικά ως ομάδα.


Το καλλιεργούμενο οικοσύστημα


-δημιουργία κήπων με οργανικά λαχανικά

-επιλογή φυτών

-δημιουργία και συντήρηση οπωρώνων

-φυτοπαράσιτα-οικολογικοί τρόποι αντιμετώπισης

-συστήματα εκτρεφόμενων ζώων

-συστήματα ζωοτροφών

-παραγωγή μυκήτων



Συστήματα υποστήριξης κοινοτήτων


-αγροκτήματα πόλης και κοινοτικοί κήποι

-αστική αναζωογόνηση

-σχεδιασμός για τη μείωση κατανάλωσης ενέργειας

-πόλεις σε μεταβατικό στάδιο(‘Transition towns’)

-στρατηγικές εφαρμογής

-σχεδιασμός χωριού και κοινότητας

-οικονομία κοινότητας

-βιώσιμη επιχείρηση

-υγεία και  ίαση

-βαθιά οικολογία – η κρίσιμη καμπή


Διαβάζοντας το τοπίο


-σχεδιασμός και ανάλυση χώρου

-αξιολόγηση εδάφους για βέλτιστη χρήση

-παρατήρηση μοτίβων και κύκλων της φύσης



Νερό στο τοπίο


-αποθήκευση και διαχείριση νερού

-φράγματα και αυλάκια απορροής


-επεξεργασία και χρήση υγρών αποβλήτων


Δημιουργία υγιούς εδάφους


-βασικά στοιχεία δομής εδάφους

-υφή και pH

-στρατηγικές βελτίωσης εδάφους

-«πράσινη» κοπριά και συγκαλλιέργειες

-κάλυψη εδάφους και κομποστοποίηση

-έλεγχος αποσάθρωσης

-μηχανική και ανόργανη αποκατάσταση εδαφών




-δασική οικολογία

-δημιουργία ανεμοφρακτών

-ξύλα για καύση

-ξυλεία και άλλες σοδειές

-διάδρομοι άγριας ζωής και δημιουργία φυσικών κατοικιών

-δασικές τέχνες

-λαογραφία και μυθολογία




-επιλογή περιοχής

-σχεδιασμός ενεργειακής επάρκειας και υγιή κατασκευαστικά υλικά

-κατάλληλες τεχνολογίες

-παραγωγή ενέργειας

-ηλιακός φούρνος

-διαχείριση απορριμάτων


Σχεδιαστικές δεξιότητες


-μέθοδοι και διαδικασίες σχεδιασμού

-σχεδιασμός ομάδας

-τεχνικές σχεδίασης

-ομαδική εργασία

-ιδεατός σχεδιασμός

-ζώνες και τομείς

-επίλυση προβλημάτων









-μοίρασμα εμπειριών



Τη διδασκαλία του σεμιναρίου έχει αναλάβει ο Dr Rod Everett, ο οποίος  διδάσκει και εφαρμόζει την Περμακουλτούρα στο Ηνωμένο Βασίλειο για περισσότερα από 28 χρόνια.

Συνεργάζεται με τον Mill Millichap


Το μάθημα θα είναι στα αγγλικά, αλλά υπάρχει η δυνατότητα να μεταφραστεί και στα ελληνικά, αν είναι απαραίτητο.

Εάν επιθυμείτε μετάφραση στα ελληνικά, παρακαλείστε να επικοινωνήσετε με την Κωνσταντίνα Λίτσα, στο



Η διοργάνωση του μαθήματος Περμακουλτούρας στην Ελλάδα πραγματοποιείται χάρη στη συμβολή πολλών ανθρώπων, ανάμεσα στους οποίους και οι Γιώργος Φούφας, Mill Millichap, Παναγιώτης Σαϊνατούδης, Μάριος Δεσύλλας, Φραγκίσκος Καρέλας, ομάδα Free and Real, Κωνσταντίνα Λίτσα, φίλοι και οικογένεια.