Заготовка кормов на зиму
Пчелам необходимо заготовить запасы меда,
которые потребуются не только на зимовку, но и на жизнь осенью и весной до
появления в природе
поддерживающего
медосбора. На все это время семье требуется в северных и центральных районах
25—30 кг, а в южных — на 5—8 кг меньше. Оптимальным составом зимнего корма
является смешанный корм: 25—30% сахарного и 70—75% цветочного меда.
Надо позаботиться, чтобы еще с осени в
семьях было достаточное количество белкового корма, лучше всего — перги.
Достаточным считается наличие в гнезде осенью 2—3 сотов с пергой, которые
обычно размещают на периферии гнезда.
При заготовке кормов на зимний период и на
весну используют светло-коричневые соты. Эти соты наиболее теплые, они мало
охлаждают гнездо пчел, и весной матка охотно откладывает в их ячейки яйца.
Заготавливать мед в светлых сотах, в которых еще не выводились пчелы, не
следует: они охлаждают гнездо в зимне-весенний период, матка снижает откладку
яиц, из-за чего развитие пчелиных семей весной задерживается. Нельзя
заготавливать мед в старых, черных сотах. В их ячейках могут оказаться
зародышевые кристаллы меда, под воздействием которых жидкий мед быстро
закристаллизуется, и зимовка пчел пройдет неблагополучно. В ячейках этих сотов
могут также находиться и болезнетворные микробы, способные вызвать различные
заболевания пчел.
На зиму заготавливают рамки, содержащие не
менее 2 кг
меда. Полностью запечатанные многомёдные соты оставлять на зимовку нельзя, так
как часть пчел зимующего клуба размещается в пустых ячейках сотов. Клуб пчел
при этом более плотный, и пчелы хорошо поддерживают в нем температуру,
необходимую для зимовки, при меньшем расходовании кормов в зимний период. При
зимовке на сотах, полностью занятых медом и пергой, клуб пчел рыхлый, и для
поддержания необходимой температуры пчелы вынуждены поедать большое количество
меда. Зимовка их проходит неблагополучно.
Отбирать из улья для хранения кормовые соты
с незапечатанным медом нельзя, так как мед во время зимовки закиснет и окажется
непригодным для зимнего кормления пчел.
Отобранные для зимовки рамки с кормами
хранят в прохладном помещении в шкафах или ящиках, куда не могут проникнуть
пчелы и мыши.
Успешная зимовка пчел находится в тесной
зависимости от количества и качества кормов, которые пчеловод оставляет в улье
на зиму, а также от качества сотов о медом. Для зимовки отбирают рамки с медом,
собранным в первой половине медосбора. Он обычно не содержит пади. В конце
медосбора пчелы часто приносят в ульи и складывают в ячейки сотов сладкую
жидкость, собранную с листьев или стеблей растений (падь). Падевый мед содержит
по сравнению с цветочным значительно больше минеральных солей и декстринов, а
сахара — меньше. При поедании пчелами падевого меда у них наступает падевый
токсикоз (отравление). В семье наблюдается осыпь пчел. Часть семьи, зимующей на
падевом меде, не доживает до весны, а те, кто доживает, пачкают все гнездо
пятнами поноса, легко заболевают нозематозом. Весной матка в этих семьях
прекращает откладку яиц, и пчелиная семья гибнет.
Некоторые пчеловоды ошибочно полагают, что в
запечатанных сотах не может быть примеси пади. В действительности же падевый
мед пчелы запечатывают в сотах, и в откачанном виде он может кристаллизоваться.
Обычно падевый мед значительно темнее цветочного, в ячейках сотов он имеет
зеленоватый оттенок. Иногда, правда встречается падевый мед, имеющий светлые
тона.
Нельзя заготавливать на зиму и быстро
кристаллизующийся мед (с подсолнечника, с ивовых и крестоцветных растений). При
зимовке на таком меде пчелы приходят в беспокойное состояние, у них появляется
жажда, а затем понос. Во время зимовки на таком меде семья сильно ослабевает и
может погибнуть от голода, хотя в улье будет запас закристаллизовавшегося меда.