ၾကက္သားကုိ ေရေဆးပါ။ ဂ်င္းကို အျပားေလးမ်ားလွီးကာ ၾကက္သားကို ဆားျဖင့္နယ္ကာ
ေရာျပဳတ္ပါ။ ၾကက္သားႏူးလာလွ်င္ အသားမ်ားကို မွ်င္ယူျပီး အရိုးမ်ားကို
စြပ္ျပဳတ္ခ်က္ရန္ ဖယ္ထားပါ။ ၾကက္ရိုးမ်ားကို ေရထည္႔တည္ျပီးေနာက္
ၾကက္သြန္ျဖဴ ၊ ငရုတ္ေကာင္းတို႔ ေထာင္းထည္႔ကာ ဆား၊ ငန္ျပာရည္
အေပါ့အငန္ျမည္းျပီး စြပ္ျပဳတ္ခ်က္ပါ။  ၾကက္သြန္ျဖဴကို ညက္ညက္ေထာင္းျပီး ရွာလကာရည္ျဖင့္ စိမ္ထားပါ။  မုန္ညင္းခ်ဥ္ကို ေသးေသးလွီးပါ။  ဆီတို႔ဟူးကို ေရျဖင့္ေဖ်ာ္ပါ။  ပဲငပိကို ပဲငန္ျပာရည္ အၾကည္ျဖင့္ေဖ်ာ္ပါ။  ဆီပူတြင္ ငရုတ္သီးအေရာင္တင္မႈန္႔ထည္႔ကာ ငရုတ္ဆီခ်က္ပါ။  ပဲပင္ေပါက္ကို ေရနည္းနည္းျဖင့္ျပၽတ္ပါ။  ပဲပင္ေပါက္ကို ဆယ္ယူျပီးေနာက္ က်န္ရွိေသာ ပဲပင္ေပါက္ျပဳတ္ရည္ထဲကို ေကာ္မႈန္႔ထည္႔ကာ ေကာ္အပ်စ္ရေအာင္ ခ်က္ပါ။ ျမီးရွည္ေျခာက္ကို ျပဳတ္ျပီးေနာက္ ေရေအးျဖင့္စိမ္ကာ ဆန္ခါျဖင့္စစ္ထားပါ။   အသားမွ်င္ထားေသာ ၾကက္သား၊ ျမီးရွည္ဖတ္ ႏွင့္ ျပင္ဆင္ထားေသာ အရာမ်ားအားလံုး ေရာနယ္ျပီးေနာက္ ၾကက္စြပ္ျပဳတ္ရည္န႔ဲ တဲြဖက္ကာ ရွမ္းျမီးရွည္ ခ်က္စားႏိုင္ပါျပီရွင္။ ကိုးကား ျမန္မာအင္တာနက္ဖိုရမ္ - http://myanmarinternetforum.com/ |
မူလစာမ်က္ႏွာ > ရ >