Home‎ > ‎

5S Μεθοδολογία: sort-διαλογή

5S MΕΘΟΔΟΛΟΓΙΑ

5S είναι όρος και μέθοδος-εργαλείο που έχει προέλθει από τις Ιαπωνικές λέξεις: Seiri, Seiton, Seiso, Seiketsu, Shitsuke που μεταφράζονται γενικά ως: Κάνω διαλογή-Ξεχωρίζω, Διευθετώ, Καθαρίζω, Σταντάρω, Διατηρώ. Η 5S μέθοδος θεωρείται σαν ένα από τα βασικά εργαλεία της λιτής διαχείρισης και παραγωγής για την οργάνωση του χώρου εργασίας.


Μάθημα 1:
Sort = Διαλογή-Ταξινόμηση-Διαχωρισμός
 
Α. ΕΞΗΓΗΣΗ
 
Ο κύριος σκοπός αυτού του σύντομου μαθήματος είναι να μας δώσει να κατανοήσουμε το πρώτο S από τα 5 S: εργαλείου της λιτής φιλοσοφίας.
Τι είναι όμως ταξινόμηση; Είναι η σαφή διάκριση μεταξύ του:
-Τι είναι απαραίτητο και θα πρέπει να διατηρηθεί στον χώρο εργασίας, και
-Τι δεν είναι απαραίτητο και θα πρέπει να αφαιρεθεί ή να απομακρυνθεί
 
      "Αν για την χρήση του αμφιβάλεις, τότε πρέπει να σκεφτείς να το αποβάλεις"
 
Ρίξτε μια ματιά γύρω από το δικό σας περιβάλλον εργασίας,θα διαπιστώσετε ότι πολλά από τα εργαλεία-μηχανήματα-πληροφορίες είτε:
  • Δεν χρειάζονται πλέον, 
  • Είτε δεν χρειάστηκαν ποτέ, 
  • Ή μπορεί να είναι χαλασμένα ή σπασμένα και χρειάζονται, συντήρηση/επισκευή, 
  • Πιθανόν να έχουν "δανειστεί" από ένα διαφορετικό τμήμα ή περιοχή και δεν επέστρεψαν ποτέ, 
  • Ή απλά είναι σε λάθος μέρος ή 
  • Δεν γνωρίζετε ποιος είναι ο λόγος ύπαρξης τους και γιατί χρησιμοποιούνται
 
Σε γενικές γραμμές αυτό ισοδυναμεί με έναν «σωρό» ή πολλούς πιθανόν, μία "ακαταστασία" που με την σειρά της καθιστά πιο δύσκολο να βρει κάποιος αυτό που ψάχνει ή πραγματικά έχει ανάγκη. Ο κακώς οργανωμένος χώρος εργασίας οδηγεί συνήθως στην δημιουργία επιπλέον χώρου εναπόθεσης/αποθήκευσης αντικειμένων και πραγμάτων που σημαίνει κακή διαχείριση του χώρου και μεγαλύτερες απαιτήσεις για αποθήκευση.
 
Γεγονός: Υπολογίζεται ότι κατά μέσο όρο, κάθε άτομο σπαταλάει περίπου 1 ώρα κάθε ημέρα αναζητώντας διάφορα αντικείμενα.
 
Β. ΔΡΑΣΗ
Άρα σκοπός μας είναι να:
1. Απομακρύνουμε όλα τα άχρηστα αντικείμενα/εργαλεία/πληροφορίες και
2. Να μειώσουμε στο ελάχιστο ότι μη χρήσιμο στην περιοχή ευθύνης μας
 
Μία ταξινόμηση των αντικειμένων/μηχανημάτων/εργαλείων/πληροφοριών σε μία από τις παρακάτω κατηγορίες να βοηθούσε να πάρουμε πιο γρήγορα αποφάσεις όσο αφορά την χρήση τους:
  • Kαθημερινή χρήση =τοποθέτησε τα κοντά στην περιοχή εργασία:να μειώσουμε στο ελάχιστο ότι μη χρήσιμο στην περιοχή ευθύνης μας
  • καθημερινή χρήση =τοποθέτησε τα κοντά στην περιοχή εργασίας
  • Συχνή χρήση = αποθήκευσε τα σε μία κεντρική περιοχή
  • Μη συστηματική χρήση = αποθήκευσε τα μακριά
Περιττά αντικείμενα για την περιοχή μας = επέστρεψε τα ή απομάκρυνε τα
Παντελώς αχρείαστα-άχρηστα = πέταξε τα
 
ΙΔΕΑ!
 
Αν καταγράψουμε το αντικείμενο/εργαλείο/μηχάνημα, την ημερομηνία και την αξία του θα μας δώσει μια ιδέα όσο αφορά το κόστος ύπαρξης τους και ανάλογα το κόστος μη χρησιμοποίησής τους
 
ΠΑΡΑΔΕΙΓΜΑ:
 
Σε ένα γραφείο, ενδεικτικά άχρηστα μπορεί να είναι:
 
Έγγραφα, κατάλογοι, διάφορα μικροαντικείμενα πάνω στο γραφείο ή πίσω από χώρους αρχειοθέτησης, περιοδικά,διάφορες σημειώσεις σε post-it, πίνακες ανακοίνωσης με παλιές ανακοινώσεις επάνω, έξτρα αντίγραφα που δεν χρειάζονται, μηχανήματα που δεν λειτουργούν: φωτοτυπικά, laminators, υπολογιστές και οθόνες, ηλεκτρονικά αρχεία, καρέκλες, γραφεία
 
Σε ένα εργοστάσιο, ενδεικτικά άχρηστα μπορεί να είναι: μηχανήματα, εργαλεία, στοκ από προϊόν και ανταλλακτικά, μηχανήματα που περιμένουν επισκευή, μία περιοχή ή ένας χώρος, υπολογιστές και οθόνες.
 
Γ. AΠΟΤΕΛΕΣΜΑ
 
Ένας οργανωμένος χώρος:
-είναι περισσότερο ασφαλής γιατί έχει λιγότερα επικίνδυνα σημεία,
-έχει καλύτερη επικοινωνία μεταξύ των εργαζομένων,
-έχει αυξημένη αποδοτικότητα και παραγωγικότητα.
 
ΙΔΕΑ!
Θα ήταν χρήσιμο να τραβήξουμε μερικές φωτογραφίες του χώρου πριν αρχίσουμε να κάνουμε οτιδήποτε. Θα εξηγήσουμε στο επόμενο μας μάθημα γιατί ακριβώς χρειάζεται αυτό.

 
Το πιο δύσκολο βήμα S από την 5S μεθοδολογία είναι το S που αντιστοιχεί στο S=start δηλαδή το ξεκίνημα (Ron By Gemba Academy)  

 
ΙΣΩΣ ΝΑ ΣΕ ΕΝΔΙΑΦΕΡΕΙ:
 
- Το δεύτερο S Straighten 5S μεθοδολογίας: Η Διευθέτηση περισσότερα
 
- Δείτε ένα δείγμα από ένα 5S έλεγχο (5S audit) περισσότερα

- Τι είναι κάιζεν (μία τεχνική των Ιαπώνων για διαρκή βελτίωση) περισσότερα
ċ
5S_Sort_Διαλογή.pdf
(299k)
Konstantinos A,
5 Oct 2011, 09:29