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Quoi de neuf ?




15 Octobre 

Après une saison difficile en raison des conditions climatiques les Belines sont taries et se refont une santé avant l'agnelage en janvier 2019 
la production reprendra donc début Février 



15 Avril 2018

Les petites étiquettes de la Ferme des Belines sont arrivées !
N'hésitez pas à en demander pour mettre sur vos plateaux de fromages



20 Janvier 2018

Bonne année à toutes et à tous un peu en retard mais bon

ça y est , les Brebis ont mis bas ; avec les agneaux vient le lait et la fabrication de vos Fromages et Yaourts préférés peut r!


1 Novembre 2017

Les bonnes choses ont toutes une fin !
Mais c'est pour revenir dès le printemps que les Belines sont taries (plus traites ) 
Elles vont se refaire une santé pour aller voir le bélier (la lutte) et donner naissance dans 5 mois environ à des agneaux ,Magali pourra alors les traire de nouveau et vous proposer ses Yaourts et Fromages !
Mais on vous en reparlera ...




Aimer son travail et le faire de son mieux c'est bien !
Et donc quand les services sanitaire (DDPP) vous confortent dans votre travail cela fait plaisir !



 le Beau Diplôme !



23 Mai 2017


Ce Dimanche 21 Mai avait lieu à 
Nuits-Saint-Georges (21)
le 20 eme concours régional des Fromages Fermiers de Bourgogne
Et Magali a obtenu une 
Médaille d'argent
pour ses Yaourts !




15 Mai 2017

Nouveau !

Horaires de vente à la ferme 




Samedi de 10 h à 12 h 30

Où sur rdv 03 85 59 65 14




1 Janvier 2017


Meilleurs vœux pour cette nouvelle année 2017 !

Avec cette nouvelle année​ et après cette longue interruption revoilà les produits des Belines !

Magali sera donc heureuse de vous faire découvrir la nouveauté 2017 : 

le "Coeur de Beline​" ,0.5l de bon lait cru dans un moule en forme de coeur ,différents affinages au cours de la saison  -  3.00 € pièce  -

Pour les clients réguliers en Yaourts ;renouvellement des cartes Yaourts prépayées ; la carte au prix de 32.00 € donne droit à 40 Yaourts à retirer suivant votre rythme à la ferme , plus de monnaie à chercher chaque fois ! et un petit B'firon gratuit par carte !

Autres nouveauté le nouveau mail :lafermedesbelinesbio@gmail.com afin de nous joindre plus facilement

Attention toutefois il faut bien réserver par mail ou tél :03 85 59 65 14 
car la vente à la ferme se fait uniquement sur rdv !



15 Novembre 2016

Enfin une bonne nouvelle !
Les Belines ont passées une échographie et sont toutes gestantes , ce qui veut donc dire que les agnelages auront lieu à partir de mi-Décembre pour les plus avancées et donc que la production de vos fromages et yaourts pourra recommencer début Janvier !
Mais nous ne manquerons pas de vous en tenir informé
Nous vous souhaitons de bonnes fêtes de fin d'année ,à bientôt



15 Septembre 2016

La nature a joué un bien mauvais tour à Magali, notre productrice de fromages et yaourts de brebis. Ses brebis qui devaient mettre bas et donc fournir le lait nécessaire pour faire yaourts et fromages n'ont pas été saillies par les béliers en avril/mai comme prévu. 
Elles ont été prises plus tard, ce qui retarde les mises bas, et donc la production de lait. 
Au lieu d'avoir les premiers yaourts et fromages en octobre, ils n'arriveront qu'à partir de mi-janvier. 
En espérant que ce ne sera pas trop long pour vous !
 


24 Juillet 2016


Hé oui après près de six mois de lactation les Belines du lot de printemps sont taries et au repos avant d'aller voir les garçons pour revenir sur le quai de traite au mois de Mars après avoir agnelé !
Mais très bientôt c'est les copines de l’agnelage d'automne qui prendrons le relais, sans doutes des bon Fromages et Yaourts pour le mois de Septembre ,mais on vous fera signe ...