 Algemene en Botanische Informatie
Levistici radix, soms L. folium of L. semen, de wortel, zaad en blad van Levisticum officinale. Oogst: De bladeren plukken in de zomer, of zolang de plant er fris uitziet. De wortel van 2 tot 3 jaar oude planten in de herfst opgraven (oktober), dikke wortels in de lengte doorsnijden. in de schaduw drogen bij niet meer dan 35 graden. Ook de zaden worden medicinaal toegepast. This plant should not be confused with Oenanthe crocata L. known commonly as water lovage and O. aquatica (L.) Lam. (water fennel), toxic members of the family Apiaceae. Samenstelling, inhoudstoffen van Levisticum ** Etherische olie 0,1 tot 0,5 % vers en tot 1% in gedroogde wortel, bestaat voornamelijk uit phtaliden die de geur veroorzaken (Gijbels M, et al. Planta Medica 1982;44) ** Cumarineglycosiden (furanocumarinen: umbelliferon, bergapteen.. fotosensibiliserend ** Sitosterolen: beta-sitosterol Lovage contains approximately 2% of a volatile oil responsible for its characteristic flavor and odor. This oil is composed primarily (70%) of phthalide lactones, (eg, 3-butylphthalide [32%], cis- and trans-butyldenephthalide, cis- and trans-ligustilide [24%], sen-kyunolide and angeolide). In addition, lesser amounts of compounds such as terpenoids, volatile acids and furocoumarins contribute to the flavor of the extract. Other compounds found are camphene, bergapten, psoralen and caffeic, benzoic and other volatile acids. Several of the compounds identified in lovage have also been found in celery, another member of Umbelliferae. HPLC analysis has been performed to determine glycoside content in lovage. Other reports discuss isolation and identification of phthalides from the roots of the plant by chromatographic and spectrometric methods. http://www.drugs.com/npp/ Farmacologie, algemene fysiologische werking ** diureticum, vooral wortel tvg met Selder en Peterselie (natte schermbloemigen) * expectorantium ** carminativum: mogelijk meer het zaad t.v.g met Angelica * aphrodisiacum? zie naam Liebstöckel en Lubbestok * emmenagogum (Ernst): voorzichtig tijdens zwangerschap Indicatie, voornaamste medisch gebruik Urinewegen ** oedeem, enkeloedeem * preventie blaas- en nierstenen Lever, Spijsvertering (darmen: carminativum) * darmkoliek, darmgassen (zie Foeniculum, Pimpinella, Carum carvi) Mogelijk andere toepassingen * sproeten en vlekken: e.o. in aromatherapie, uitwendig? (Phillips R. & Foy N. Herbs) Receptuur en Bereidingswijzen Levistici radix 5% infuus, 3 x daags kopje Species diuretica DAB 6
Apicius, de Romeinse schrijver van kookboeken, noemt Lavas in bijna elk recept, zoals wij zout en peper in ēēn adem noemen, zo noemt hij lavas en peper, Apicius schreef niet of je de wortel, het blad of de zaden moest gebruiken. Lavas werd vermoedelijk door Benedictijnse monniken vanuit Zuid - en Midden-Europa naar het noorden en het westen gebracht. Omstreeks 800 werd hij geteeld in de beroemde kloostertuinen van het St. Gallen en in de keizerlijke tuinen van Karel de Grote. It was used by Spanish New Mexicans as an abortifacient and emmenagogue (Natural Standard. www.naturalstandard.com). Als je de oude literatuur er op naleest, zou het me niet verwonderen dat Lavas wel degelijk ook een hormonale werking heeft. Referenties en literatuur
|
