Кухонная эргономика

При нарезке нож надо держать под углом к нарезаемой плоскости, чтобы острый край отклонялся от пальцев. Тогда последним не будут грозить никакие порезы.

Если после работы с пахучими продуктами на руках остался запах, напр. лука, рыбы и т.п., можно потереть их зубной пастой. потом смыть. Запах исчезнет.
Comments